Lightprodukte haben ausgedient

Fett macht nicht „fett“. Dies bestätigt nun auch der Datenvergleich von vier europäischen Ländern im Rahmen der EPIC-Studie (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition). „Fettiges Essen ist die Ursache für das Übergewicht der Deutschen“. Dieser Zusammenhang hält sich seit Jahrzehnten hartnäckig in den Köpfen der Menschen. Jetzt gilt Theorie offenbar nicht mehr. Nachricht lesen