Weißmehl und Kartoffeln erhöhen das Diabetesrisiko

Wie eine aktuelle Studie aus Finnland zeigt, verringert der verstärkte Verzehr von Roggenbrot und Nudeln anstelle von Weißmehlprodukten und Kartoffeln das Risiko einen Diabetes Typ 2 zu entwickeln deutlich. Dies teilte heute die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. aus Aachen mit. Nachricht lesen