Einträge von Montag, 19. Dezember 2016

nach oben
Montag, 19. Dezember 2016

Schlemmer-Lachs “Gourmet”

Schlemmer-Lachs Gourmet Für alle spontan Entschlossenen, kurzfristig Einspringenden, chronisch unter Zeitmangel Leidenden oder einfach Fischliebhaber haben wir kurz vor Toresschluss noch ein schnelles, aber sehr edles Fischrezept für die Feiertage. Der Schlemmer-Lachs “Gourmet” mit Bandnudeln, frischem Mangold und einer Sauce aus Crème fraîche und Weißwein steht in 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch. Wenn Sie den Mangold durch (aufgetauten) Tiefkühl-Blattspinat ersetzen, sogar noch schneller. Dann noch rasch eine gute Flasche Weißwein öffnen (oder noch besser den nehmen, der bereits die Sauce veredelt) und fertig ist der Festtagsschmaus. Den kann dann auch die Köchin oder der Koch so richtig genießen. Viele weitere Rezeptvorschläge für die Feiertage und danach, für erfahrene Köche und Anfänger sowie für Diabetiker und Nicht-Diabetiker bietet das Diabetes-Portal DiabSite in der Rubrik: Rezepte. Nährwerte für alle, die auf ihr Gewicht und/oder ihre Gesundheit achten, sowie BEs für Diabetiker sind angegeben. Und nun wünschen wir Ihnen ein nicht nur kulinarisch, sondern rundum gelungenes Weihnachtsfest!