DiabSite Diabetes-Weblog

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Silber wirkt wie ein Breitbandantibiotikum. Das Edelmetall tötet Keime ab. Dieses Wissen haben sich Mitarbeiter des sächsischen Strumpfwerkes Lindner zu nutze gemacht: Mit finanzieller Unterstützung der Deutschen Bundesstiftung Umwelt haben sie eine neuartige Socke entwickelt, die mit Hilfe von Silberionen in den Stofffasern vor Infektionen schützt, hautverträglich und haltbar ist. Silberstrümpfe sind daher eine interessante Innovation für Menschen mit Diabetes. Nachricht lesen

Veranstaltungshinweise suchen und finden Diabetiker und Diabetes-Experten auf dem aktuellen Diabetes-Portal DiabSite. Im großen Diabetes-Kalender sind Diabetikertage, Treffen von Selbsthilfegruppen, Kongresse und Symposien notiert. Regelmäßig stellen wir drei Termine für Diabetes-Interessierte vor:
08.02.2006 – Weißenburg – Mit Diabetes unterwegs – BE täglich geschätzt, täglich verschätzt.
06.03.2006 – Oberwart, Österreich – Haut und Diabetes.
06.04.2006 – Xanten – Verschiedene Insuline und deren unterschiedliche Wirkung.
Diese und für das Jahr 2006 bereits mehr als 1.500 weitere Termine in unserem Diabetes-Kalender zeigen, wo sich Diabetes-Interessierte treffen.

Was Wissenschaftler am Institut für Biochemie an der RWTH Aachen entwickelten, ist noch reine Grundlagenforschung. Doch bereits in diesem Stadium weckt das neue, Molekül „IAPP-Mimetikum“ Hoffnungen, einmal die Behandlung von Diabetikern mit Insulin unterstützen und Nebenwirkungen der Krankheit wesentlich abmildern zu können. Das neue Molekül wird keine Insulingaben ersetzen, könnte aber Blutzuckerschwankungen ausgleichen und damit das Risiko für Spätkomplikationen senken. Nachricht lesen

Gewiss kennen Sie einen Pfannkuchen, der flach auf dem Teller liegt und ihn bedeckt. Vielleicht haben Sie ihn auch schon einmal zusammengeklappt gesehen. Aber kennen Sie eine Pfannkuchenrolle? Bei unserem aktuellen Rezept für die schlanke Linie werden die Pfannkuchen mit einer Feta-Füllung bestrichen und aufgerollt. Diese herzhaften Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung sehen sehr appetitlich aus und sind schnell zubereitet. Ein einfaches Pfannkuchengericht mit Pfiff. Das DiabSite-Team wünscht guten Appetit!

Bundesgesundheitsministerin Schmidt wirbt noch einmal für die Teilnahme an Disease Management Programmen, die sich ihrer Meinung nach bereits zum festen Bestandteil einer qualitativ hochwertigen Versorgung entwickelt haben. Nach Angaben des Bundesministeriums für Gesundheit (BMG) waren im Dezember 2005 bereits 2.040.967 Versicherte in eines der rund 6.000 zugelassenen Behandlungsprogramme für Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2, Brustkrebs und koronare Herzkrankheit eingeschrieben. Nachricht lesen

Die gesunde und schmackhafte mediterrane Küche steht auf der Empfehlungsliste von Ernährungsexperten an erster Stelle. Ihre ausgewogene Mischung aus Gemüse, Fisch, Obst, Fleisch und Getreideprodukten versorgt den Körper mit allen wichtigen Schutzstoffen und ist reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Genießen wie am Mittelmeer, werben Wissenschaftler, denn diese Kost hat einen positiven Einfluss auf Hüftumfang, Blutdruck, Fettstoffwechsel und Insulinempfindlichkeit. Unsere Mediterrane Gemüsepfanne ist eine besondere Empfehlung für Menschen mit Diabetes, weil sie allen Faktoren des metabolischen Syndroms entgegen wirkt und einen wichtigen Beitrag zur Herzgesundheit leistet. Das DiabSite-Team wünscht guten Appetit!

Seit Jahren wird an der Transplantation von insulinproduzierenden Inselzellen für Menschen mit Typ 1 Diabetes geforscht. Dabei werden aus der Bauchspeicheldrüse von Organspendern Zellen gewonnen und dem Empfänger injiziert. Das Verfahren funktioniert, doch die Immunabwehr des Empfängers macht die Gabe von Medikamenten zur Hemmung des Immunsystems erforderlich, die oft Probleme bereiten. Wissenschaftler haben jetzt zwei Wege entwickelt, der Immunabwehr effektiv und mit weniger Nebenwirkungen zu begegnen. Nachricht lesen

Der Käsegenuss hat seit mehr als 6.000 Jahren Tradition. Schon im Mittelalter gehörte Käse zum täglichen Speiseplan, und die alten Römer waren für ihren guten Käse bekannt. Heute kennen wir den kulinarischen Klassiker auf Pizza, als Käsebrot oder Salatzugabe, wie unser Käsesalat „Alter Schwede“ zeigt, der mit Apfel zubereitet wird. Sie können den Käse eben nicht nur als Brotbelag oder mit Wein und Brot essen. Aus der internationalen Küche haben wir gelernt, Käse auch mit Obst und Gemüse zu kombinieren. Trotz seiner Kalorien ist Käse gesund. Das Sprichwort „Käse schließt den Magen“ weist darauf hin, dass er für eine langsame Magenentleerung und ein anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Das DiabSite-Team wünscht guten Appetit!

Ernährungswissenschaftler empfehlen eine gesunde und kalorienarme Ernährung mit reichlich Obst und Gemüse. Die Kampagne „5 am Tag“ rät sogar zu 5 Portionen Obst oder Gemüse täglich. Unser aktuelles Rezept, eine Italienische Gemüsepfanne, enthält Broccoli mit viel Vitamin C, Möhren, die reich an Vitamin A sind und gemeinsam mit den Bohnen sogar vor Krebs schützen sollen, Romanesco, Sellerie und Blumenkohl. Der hohe Ballaststoffanteil im Gemüse sättigt und fördert die Verdauung. Für den kleinen Haushalt gibt es auch eine Single-Version des Rezepts. Das DiabSite-Team wünscht guten Appetit!

Heute stellen wir Ihnen im Bereich Rezepte eine neue Kategorie mit leichten Rezepten für die schlanke Linie vor. Sie sind für übergewichtige Typ 2 Diabetiker besonders geeignet, weil sie pro Portion nur 300 bis 400 Kalorien enthalten. Aber auch Menschen, die schon jetzt etwas gegen den Winterspeck tun wollen, sollten sich unsere Rezepte für die schlanke Linie ansehen. Eigentlich müsste hier schon jetzt für jeden Geschmack etwas dabei sein, denn die neue Kategorie geht gleich mit fünf leckeren Rezeptideen an den Start.