Bunte Herbstküche für Menschen mit Diabetes
Es ist Herbst und die Tage werden kürzer. In der dunklen Jahreszeit ist es besonders wichtig, auf abwechslungs- und vitaminreiche Mahlzeiten zu achten. Leckere und gesunde Kost hält nicht nur fit, sie kann helfen der Entstehung eines Diabetes vorzubeugen und bei Diabetikern für bessere Blutzuckerwerte zu sorgen. Wie einfach es ist, schnell eine gesunde Mahlzeit zu bereiten, zeigt der bekannte TV-Koch Johann Lafer bei der bundesweiten Diabetes-Aktion „Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7“. „Einmal am Tag sollte jeder etwas Gutes kochen. Das sollte gesund sein und einfach“, so Lafer, der die Diabetes-Aktion bereits im fünften Jahr unterstützt, weil er zeigen will, dass frische Küche der Gesundheit dient. Mit seiner Kochshow zeigt er live, wie einfach gesunde und leckere Gerichte zubereitet werden können: „Orientieren Sie sich an den Jahreszeiten, besuchen Sie Wochenmärkte“, appelliert der Starkoch. Nachricht lesen
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