Das unabhängige Diabetes-Portal DiabSite

Home > Ernährung > Rezepte > Fruchtige Käse-Spieße

Fruchtige Käse-Spieße

Menschen mit Diabetes beachten bitte unsere wichtigen Hinweise zu den Rezepten!

Zutaten

Rezeptfoto

(Für 4 Personen)

  • 250 g Sahne-Camembert
  • gehackte Walnüsse
  • Sesam-Samen
  • gehackte Pistazien
  • geriebenes Pumpernickel
  • 1 Orange
  • 1 Kiwi
  • 1 Sternfrucht
  • einige Erdbeeren

Zubereitung

Camembert in mundgerechte Stücke schneiden und diese wahlweise in Sesam, geriebenem Pumpernickel, gehackten Walnüssen oder Pistazien wälzen. Kiwi schälen. Orange in Achtel, Kiwi und Sternfrucht in Scheiben schneiden, die Erdbeeren halbieren. Früchte abwechselnd mit dem Camembert aufspießen. Dazu geröstetes Baguette reichen.

Pro Person:
213 kcal (891 kJ); 9,6 g Eiweiß; 17,4 g Fett; 4,1 g Kohlenhydrate; 0,3 BE.

zuletzt bearbeitet: 24.01.2016 nach oben

Fotohinweis: www.1000rezepte.de.

Unterstützer der DiabSite:

Professor Dr. Peter Bottermann

Prof. Peter Bottermann

Weitere Angebote:

Diabetiker mit Fertigpen und Angehörige gesucht!

UmfrageIhre Meinung ist gefragt! Was sollte eine APP zur Unterstützung der Diabetes-Therapie können und was wäre Sie Ihnen wert? Mehr zur Umfrage erfahren Sie in unserem Diabetes-Weblog.