{"id":997,"date":"2006-08-15T21:16:25","date_gmt":"2006-08-15T19:16:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2006\/08\/15\/nusszopf\/"},"modified":"2014-02-22T20:10:56","modified_gmt":"2014-02-22T19:10:56","slug":"nusszopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2006\/08\/15\/nusszopf\/","title":{"rendered":"Nusszopf"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/nusszopf.html\" target=\"_blank\" title=\"zum Rezept\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/themes\/diabsite\/images\/nusszopf-apfelstrudel.jpg\" width=\"150\" height=\"210\" alt=\"Nusszopf\" title=\"Nusszopf\" \/><\/a> F\u00fcr den beliebten \u00f6sterreichischen <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/nusszopf.html\" target=\"_blank\" title=\"zum Rezept\">Nusszopf<\/a> (im Bild rechts zu sehen) wird ein Strudelteig verwendet, der&nbsp;&#8211; im Gegensatz zum <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/apfelstrudel.html\" target=\"_blank\" title=\"zum Rezept\">Apfelstrudel<\/a>&nbsp;&#8211; mit Hefe zubereitet wird. Daher m\u00fcssen Sie schon ein wenig Vorlauf einplanen, um der Hefe ausreichend Zeit zum Gehen zu geben. Der Nusszopf ist zwar schon so etwas wie eine &#8222;Kalorienbombe&#8220;, aber eine der ges\u00fcnderen Art&nbsp;&#8211; unter anderem durch die F\u00fcllung aus gemahlenen Haseln\u00fcssen, die viele der so wichtigen unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren enthalten. F\u00fcr eine gute Bek\u00f6mmlichkeit sorgen &#8222;Kanne Enzym-Ferment&#8220; Getreide sowie &#8222;Original Kanne Brottrunk&#8220;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr den beliebten \u00f6sterreichischen Nusszopf (im Bild rechts zu sehen) wird ein Strudelteig verwendet, der&nbsp;&#8211; im Gegensatz zum Apfelstrudel&nbsp;&#8211; mit Hefe zubereitet wird. Daher m\u00fcssen Sie schon ein wenig Vorlauf einplanen, um der Hefe ausreichend Zeit zum Gehen zu geben. Der Nusszopf ist zwar schon so etwas wie eine &#8222;Kalorienbombe&#8220;, aber eine der ges\u00fcnderen Art&nbsp;&#8211; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/997"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=997"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/997\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29173,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/997\/revisions\/29173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}