{"id":9052,"date":"2010-05-16T14:22:04","date_gmt":"2010-05-16T12:22:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=9052"},"modified":"2014-02-20T20:21:45","modified_gmt":"2014-02-20T19:21:45","slug":"spargelschaumsuppe-mit-fruehlingskraeutern-und-lachstatar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2010\/05\/16\/spargelschaumsuppe-mit-fruehlingskraeutern-und-lachstatar\/","title":{"rendered":"Spargelschaumsuppe mit Fr\u00fchlingskr\u00e4utern und Lachstatar"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/spargelschaumsuppe.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zum Rezept (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2010\/spargelschaumsuppe.jpg\" width=\"150\" height=\"112\" alt=\"Spargelschaumsuppe mit Fr\u00fchlingskr\u00e4utern und Lachstatar\" \/><\/a> Kalt ist&#8217;s drau\u00dfen und Spargelzeit ist auch. Was liegt da n\u00e4her als ein sch\u00f6nes Spargels\u00fcppchen zu kredenzen? Unser Vorschlag w\u00e4re eine <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/spargelschaumsuppe.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zum Rezept (neues Fenster)\">Spargelschaumsuppe mit Fr\u00fchlingskr\u00e4utern und Lachstatar<\/a>. Die k\u00f6nnen Sie nicht nur als leichtes Abendessen servieren, sondern auch als raffinierte Vorspeise f\u00fcr Ihr Pfingstmen\u00fc. Die Suppe ist schnell und einfach zubereitet. Sie basiert auf wei\u00dfem Spargel und Sahne und erh\u00e4lt ihren Pfiff durch viele frische Kr\u00e4uter wie Kerbel, Petersilie, B\u00e4rlauch, Schnittlauch und Sauerampfer. Zum Schluss wird alles mit ein wenig kalter Butter aufgesch\u00e4umt. Und das I-T\u00fcpfelchen bildet  ein (rohes) Lachstatar, das zuvor in Zitronensaft und Oliven\u00f6l mariniert wurde. Mit anderen Worten: ein S\u00fcppchen, das Feinschmeckerherzen h\u00f6her schlagen l\u00e4sst! Sie suchen weitere Anregungen f\u00fcr Rezepte mit ausgewiesenen N\u00e4hrwert- und BE-Angaben? Unsere neuesten Vorschl\u00e4ge finden Sie im DiabSite Diabetes-Weblog unter der <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/kategorien\/rezepte\/\" title=\"zur Weblog-Kategorie 'Rezepte'\">Kategorie Rezepte<\/a>. S\u00e4mtliche Rezepte unserer Datenbank sowie Tipps zur Ern\u00e4hrung und unsere K\u00fcchentipps finden Sie auf dem Diabetes-Portal DiabSite unter <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur DiabSite-Kategorie 'Ern\u00e4hrung' (neues Fenster)\">Ern\u00e4hrung<\/a>. Wir w\u00fcnschen guten Appetit und\/oder viel Spa\u00df beim St\u00f6bern!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kalt ist&#8217;s drau\u00dfen und Spargelzeit ist auch. Was liegt da n\u00e4her als ein sch\u00f6nes Spargels\u00fcppchen zu kredenzen? Unser Vorschlag w\u00e4re eine Spargelschaumsuppe mit Fr\u00fchlingskr\u00e4utern und Lachstatar. Die k\u00f6nnen Sie nicht nur als leichtes Abendessen servieren, sondern auch als raffinierte Vorspeise f\u00fcr Ihr Pfingstmen\u00fc. Die Suppe ist schnell und einfach zubereitet. Sie basiert auf wei\u00dfem Spargel [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9052"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9052"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9052\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28945,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9052\/revisions\/28945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9052"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9052"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}