{"id":665,"date":"2019-01-20T16:55:58","date_gmt":"2019-01-20T15:55:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2006\/04\/15\/alt-mecklenburger-kohlrabisuppe\/"},"modified":"2019-01-20T21:55:22","modified_gmt":"2019-01-20T20:55:22","slug":"alt-mecklenburger-kohlrabisuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2019\/01\/20\/alt-mecklenburger-kohlrabisuppe\/","title":{"rendered":"Mecklenburger Kohlrabisuppe"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/mecklenburger-kohlrabisuppe.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zum Rezept (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2019\/mecklenburger-%20kohlrabisuppe.jpg\" width=\"200\" height=\"149\" alt=\"Mecklenburger Kohlrabisuppe\" \/><\/a> Kohlrabi z\u00e4hlt in Deutschland zu den beliebtesten Kohlarten. Geerntet wird er von M\u00e4rz bis November. Frisch aus dem Gew\u00e4chshaus finden Sie ihn das ganze Jahr \u00fcber im Supermarkt. Auch Menschen, die ansonsten keinen Kohl m\u00f6gen, k\u00f6nnen wir unsere <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/mecklenburger-kohlrabisuppe.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zum Rezept\">Mecklenburger Kohlrabisuppe<\/a> empfehlen,  denn Kohlrabi schmeckt leicht nussig, etwas s\u00fc\u00dflich und erinnert nur wenig an Kohl. Au\u00dferdem enth\u00e4lt er reichlich Vitamin&nbsp;C, das uns im Winter vor Erk\u00e4ltungen sch\u00fctzt. Unsere Muskel- und Nervenzellen profitieren von seinem hohen Kaliumgehalt. Aber auch seine sekund\u00e4ren Pflanzenstoffe wie Glucosinulate, Flavonoide oder Carotinoide sind nicht zu untersch\u00e4tzen. Verw\u00f6hnen Sie sich und Ihre Lieben mit einer hei\u00dfen Suppe, die bei Minusgraden von innen w\u00e4rmt. Weitere Ideen zum Kochen, Backen und Braten bietet die <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">Rezeptdatenbank<\/a> des Diabetes-Portals DiabSite&nbsp;&#8211; mit allen wichtigen N\u00e4hrwerten und der BE-Angabe. Wir w\u00fcnschen Ihnen einen guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kohlrabi z\u00e4hlt in Deutschland zu den beliebtesten Kohlarten. Geerntet wird er von M\u00e4rz bis November. Frisch aus dem Gew\u00e4chshaus finden Sie ihn das ganze Jahr \u00fcber im Supermarkt. Auch Menschen, die ansonsten keinen Kohl m\u00f6gen, k\u00f6nnen wir unsere Mecklenburger Kohlrabisuppe empfehlen, denn Kohlrabi schmeckt leicht nussig, etwas s\u00fc\u00dflich und erinnert nur wenig an Kohl. Au\u00dferdem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[8301,30,5904,9067,4119,10423],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=665"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49944,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/665\/revisions\/49944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}