{"id":51257,"date":"2019-06-10T14:16:19","date_gmt":"2019-06-10T12:16:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=51257"},"modified":"2019-06-10T19:27:18","modified_gmt":"2019-06-10T17:27:18","slug":"spargelparfait-mit-parmaschinkenchips-auf-spargel-melonen-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2019\/06\/10\/spargelparfait-mit-parmaschinkenchips-auf-spargel-melonen-salat\/","title":{"rendered":"Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/spargelparfait-mit-schinken.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezept (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2019\/spargelparfait-mit-schinken.jpg\" width=\"200\" height=\"143\" alt=\"Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat\" \/><\/a> Noch ist Spargelsaison. Sie endet am 24.&nbsp;Juni, dem Johannistag. F\u00fcr Liebhaber des K\u00f6nigsgem\u00fcses haben wir heute ein besonders raffiniertes Rezept ausgew\u00e4hlt: <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/spargelparfait-mit-schinken.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezept (neues Fenster)\">Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat<\/a>. Die Zubereitung h\u00f6rt sich komplizierter an, als sie ist. Beim Einkauf sollten Sie allerdings darauf achten, dass Sie frische, richtig knackige Stangen bekommen. Es kann gerne auch violetter Spargel sein, dessen Spitzen das Tageslicht schon vor der Ernte gesehen haben. Dieser ist deutlich w\u00fcrziger als der wei\u00dfe. Auch wenn im Spargel viel Gutes steckt und er selbst kalorienarm ist, enth\u00e4lt unser Rezept durch das Parfait reichlich Fett. Diabetiker und Nicht-Diabetiker, die auf ihre Linie achten wollen\/m\u00fcssen, k\u00f6nnen das Parfait einfach weglassen und die Spargelmenge erh\u00f6hen. Mehr Infos zum Spargel bietet die <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/kuechentipps\/warenkunde-spargel.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">Warenkunde Spargel<\/a> in unseren <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/kuechentipps\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">K\u00fcchentipps<\/a>. Viele weitere Ideen f\u00fcr Gerichte mit und ohne Spargel finden Sie in der <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">DiabSite-Rezeptdatenbank<\/a> mit N\u00e4hrwerten und BE-Angabe. Wir w\u00fcnschen Ihnen einen guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noch ist Spargelsaison. Sie endet am 24.&nbsp;Juni, dem Johannistag. F\u00fcr Liebhaber des K\u00f6nigsgem\u00fcses haben wir heute ein besonders raffiniertes Rezept ausgew\u00e4hlt: Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat. Die Zubereitung h\u00f6rt sich komplizierter an, als sie ist. Beim Einkauf sollten Sie allerdings darauf achten, dass Sie frische, richtig knackige Stangen bekommen. Es kann gerne auch violetter Spargel [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[30,9473,9472,10423,1960],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51257"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51257"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51259,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51257\/revisions\/51259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}