{"id":41376,"date":"2016-12-05T16:02:52","date_gmt":"2016-12-05T15:02:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=41376"},"modified":"2016-12-05T18:11:38","modified_gmt":"2016-12-05T17:11:38","slug":"alter-beeinflusst-den-mikronaehrstoffgehalt-im-blut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2016\/12\/05\/alter-beeinflusst-den-mikronaehrstoffgehalt-im-blut\/","title":{"rendered":"Alter beeinflusst den Mikron\u00e4hrstoffgehalt im Blut"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2016\/161205.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur Nachricht (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2016\/161205.jpg\" width=\"150\" height=\"131\" alt=\"Tomaten sind bei Diabetes sehr gesund\" \/><\/a> Hoher Obst- und Gem\u00fcsekonsum senkt vermutlich Risiko f\u00fcr Diabetes und andere Erkrankungen: Wie eine europ\u00e4ische Studie mit 2118&nbsp;Frauen und M\u00e4nnern zeigt, haben \u00e4ltere Menschen im Vergleich zu j\u00fcngeren h\u00f6here Vitamin-E-Spiegel und geringere Mengen bestimmter Carotinoide im Blut. Die altersbedingten Unterschiede waren unabh\u00e4ngig von der Landeszugeh\u00f6rigkeit, dem Geschlecht, der Jahreszeit, dem Cholesterinspiegel, dem <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/infos\/lexikon\/index.html#bmi\" target=\"_blank\" class=\"ds-lex\" title=\"zum Lexikon (neues Fenster)\">Body-Mass-Index<\/a>, dem Raucherstatus, dem Obst- und Gem\u00fcseverzehr sowie der Einnahme von Vitaminpr\u00e4paraten. &#8222;Wie unsere Ergebnisse zeigen, beeinflusst auch das Alter den Mikron\u00e4hrstoffgehalt im Blut. Dieses Wissen k\u00f6nnte k\u00fcnftig dazu beitragen, altersorientierte Ern\u00e4hrungsempfehlungen zu verbessern&#8220;, sagt Tilman Grune vom Deutschen Institut f\u00fcr Ern\u00e4hrungsforschung&nbsp;(DIfE). <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2016\/161205.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur Nachricht (neues Fenster)\">Nachricht lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoher Obst- und Gem\u00fcsekonsum senkt vermutlich Risiko f\u00fcr Diabetes und andere Erkrankungen: Wie eine europ\u00e4ische Studie mit 2118&nbsp;Frauen und M\u00e4nnern zeigt, haben \u00e4ltere Menschen im Vergleich zu j\u00fcngeren h\u00f6here Vitamin-E-Spiegel und geringere Mengen bestimmter Carotinoide im Blut. Die altersbedingten Unterschiede waren unabh\u00e4ngig von der Landeszugeh\u00f6rigkeit, dem Geschlecht, der Jahreszeit, dem Cholesterinspiegel, dem Body-Mass-Index, dem Raucherstatus, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[102,24,1081,6720,5475,6721,6719],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41376"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41376"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41376\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41378,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41376\/revisions\/41378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}