{"id":39998,"date":"2016-08-21T19:07:37","date_gmt":"2016-08-21T17:07:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=39998"},"modified":"2016-08-22T20:41:33","modified_gmt":"2016-08-22T18:41:33","slug":"asienpfanne-mit-gebratener-entenbrust-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2016\/08\/21\/asienpfanne-mit-gebratener-entenbrust-2\/","title":{"rendered":"Asienpfanne mit gebratener Entenbrust"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/asienpfanne-mit-gebratener-entenbrust.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezept (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2016\/asienpfanne-mit-entenbrust.jpg\" width=\"200\" height=\"279\" alt=\"Asienpfanne mit gebratener Entenbrust\" \/><\/a>Sie sind auf der Suche nach leichten, kalorien- und fettarmen Gerichten mit reichlich Gem\u00fcse und Vitaminen? Unser Tipp: Schauen Sie in die asiatische K\u00fcche. Fette Sahnesaucen, die obendrein mit Mehl gebunden werden, fehlen hier ebenso wie mit fettem K\u00e4se \u00dcberbackenes. Das Herz der meisten hierzulande bekannten asiatischen Gerichte sind frisches und vitaminschonend zubereitetes Gem\u00fcse und eher wenig, meist mageres Fleisch. So auch in unserem Rezept, einer <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/asienpfanne-mit-gebratener-entenbrust.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezept (neues Fenster)\">Asienpfanne mit gebratener Entenbrust<\/a>. All diese Zutaten werden kleingeschnitten und nur so lange &#8222;pfannenger\u00fchrt&#8220;, bis sie gar, aber immer noch bissfest und knackig sind. Auch die Entenbrust wird schonend zubereitet: In die Pfanne kommt sie erst, nachdem sie zuvor in Wasser ged\u00fcnstet wurde. Kross angebraten, wird sie aufgeschnitten und mit dem Pfannengem\u00fcse serviert. Nun m\u00fcssen Sie nur noch mit frischem Koriandergr\u00fcn garnieren und genie\u00dfen! Weitere leckere und gesunde Rezepte aus der <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/_internationale-kueche.html#kategorie30\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezeptrubrik (neues Fenster)\"> asiatischen K\u00fcche<\/a> bietet Diabetikern wie Nicht-Diabetikern unsere <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">Rezeptdatenbank<\/a> in der in der Rubrik <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/_internationale-kueche.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezeptrubrik (neues Fenster)\">Internationale K\u00fcche<\/a>. N\u00e4hrwerte und BEs f\u00fcr Menschen mit Diabetes inklusive. Kochen Sie gut und essen gut&nbsp;&#8211; ruhig auch mal wieder asiatisch!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sie sind auf der Suche nach leichten, kalorien- und fettarmen Gerichten mit reichlich Gem\u00fcse und Vitaminen? Unser Tipp: Schauen Sie in die asiatische K\u00fcche. Fette Sahnesaucen, die obendrein mit Mehl gebunden werden, fehlen hier ebenso wie mit fettem K\u00e4se \u00dcberbackenes. Das Herz der meisten hierzulande bekannten asiatischen Gerichte sind frisches und vitaminschonend zubereitetes Gem\u00fcse und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[716,6387,30,6388,10423,6389,1868],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39998"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39998"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40003,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39998\/revisions\/40003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}