{"id":38058,"date":"2016-03-07T18:40:14","date_gmt":"2016-03-07T17:40:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=38058"},"modified":"2016-03-10T12:24:03","modified_gmt":"2016-03-10T11:24:03","slug":"mit-dem-ernaehrungsfuehrerschein-in-ein-gesundes-leben-starten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2016\/03\/07\/mit-dem-ernaehrungsfuehrerschein-in-ein-gesundes-leben-starten\/","title":{"rendered":"Mit dem Ern\u00e4hrungsf\u00fchrerschein in ein gesundes Leben starten"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2016\/160307.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur Nachricht (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2016\/160807.jpg\" width=\"150\" height=\"113\" alt=\"Grundsch\u00fcler der Matthias-Claudius-Schule beim Zubereiten eines Kr\u00e4uterquarks\" \/><\/a> Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung ist von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung bei der Behandlung und Vorbeugung lebensstil-bedingter Erkrankungen, wie \u00dcbergewicht und Diabetes. Jedoch greifen immer mehr Menschen auf Fertigprodukte zur\u00fcck, immer weniger bereiten ihre Mahlzeiten selbst zu. Doch gerade dies ist eine grundlegende Voraussetzung f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung. Deshalb l\u00e4dt die SMS-Initiative anl\u00e4sslich des Tages der gesunden Ern\u00e4hrung gemeinsam mit dem Bildungszentrum f\u00fcr Di\u00e4tassistenz der Kaiserswerther Diakonie D\u00fcsseldorfer Grundsch\u00fcler zu einem praktischen Ern\u00e4hrungsunterricht ein. Die teilnehmenden Kinder lernen den Umgang mit K\u00fcchenger\u00e4ten und bereiten kleine Mahlzeiten selbst zu. Dass der Spa\u00df nicht zu kurz kommt, verr\u00e4t der Blick auf die Speisekarte. Neben Kr\u00e4uterdips, Fruchtquark und Nudelsalat gestalten die Kinder mit dem selbst-geschnibbelten auch lustige Brotgesichter. Belohnt werden die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler f\u00fcr ihre engagierte Arbeit am Ende des Kurses mit dem Ern\u00e4hrungsf\u00fchrerschein. &#8222;Selber kochen macht nicht nur Spa\u00df und schmeckt, sondern ist zudem auch gesund. Das m\u00f6chten wir den Kindern mit auf den Weg geben&#8220;, betont SMS-Projektleiter, Prof.&nbsp;Karsten M\u00fcssig. <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2016\/160307.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur Nachricht (neues Fenster)\">Nachricht lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung ist von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung bei der Behandlung und Vorbeugung lebensstil-bedingter Erkrankungen, wie \u00dcbergewicht und Diabetes. Jedoch greifen immer mehr Menschen auf Fertigprodukte zur\u00fcck, immer weniger bereiten ihre Mahlzeiten selbst zu. Doch gerade dies ist eine grundlegende Voraussetzung f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung. Deshalb l\u00e4dt die SMS-Initiative anl\u00e4sslich des Tages der gesunden Ern\u00e4hrung gemeinsam [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[24,2939,899,4747],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38058"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38058"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38058\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38062,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38058\/revisions\/38062"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}