{"id":34598,"date":"2015-05-11T18:48:03","date_gmt":"2015-05-11T16:48:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=34598"},"modified":"2015-05-11T21:33:40","modified_gmt":"2015-05-11T19:33:40","slug":"unbedingte-leseempfehlung-thema-zuckerkonsu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2015\/05\/11\/unbedingte-leseempfehlung-thema-zuckerkonsu\/","title":{"rendered":"Unbedingte Leseempfehlung zum Thema &#8222;Zuckerkonsum&#8220;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ern\u00e4hrungsunsinn des Monats April 2015: WHO will weniger Zucker<\/strong><br \/>\n<strong>Zucker: Die Empfehlung der WHO kann Sie um Ihren Verstand bringen!<\/strong><\/p>\n<p>Die &#8222;globalen Gesundheitsh\u00fcter&#8220; der WHO haben mal wieder einen PR-Coup der besonderen Sorte gelandet: Ihre Forderung, den Zuckerkonsum auf 5 % zu reduzieren, um die &#8222;\u00dcbergewichtsepidemie zu stoppen&#8220;, verbreitete sich wie ein mediales Lauffeuer. Spiegel.de brachte es auf den Punkt: &#8222;WHO empfiehlt nicht mehr als sechs Teel\u00f6ffel pro Tag&#8220;. Machen wir es kurz und schmerzlos: &#8222;Diese Forderung ist offenbar eine verkappte Marketingaktion f\u00fcr k\u00fcnstliche S\u00fc\u00dfstoffe, denn es gibt nicht einen einzigen soliden Beleg, dass Zucker dick oder krank macht&#8220;, erkl\u00e4rt Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europ\u00e4ischen Instituts f\u00fcr Lebensmittel- und Ern\u00e4hrungswissenschaften&nbsp;(EU.L.E.&nbsp;e.V.).<br \/>\nSelbst bei der Karies haben ihm inzwischen die S\u00e4uren&nbsp;&hellip; <a href=\"http:\/\/www.euleev.de\/569-ernaehrungsunsinn-des-monats-april-2015-who-will-weniger-zucker\" target=\"_blank\" class=\"extern\" title=\"zum Artikel (neues Fenster)\">Zum vollst\u00e4ndigen Text<\/a><\/p>\n<p>Zur Info: Der &#8222;Ern\u00e4hrungsunsinn des Monats&#8220; erscheint regelm\u00e4\u00dfig&nbsp;&#8211; und zwar immer anl\u00e4sslich grob fahrl\u00e4ssiger Ern\u00e4hrungs-PR von Universit\u00e4ten, Instituten&nbsp;&amp;&nbsp;Co., die via bewusste Lancierung von Fehlinformationen den Medien und damit den B\u00fcrgern Ern\u00e4hrungsideologie unterjubeln wollen. Wenn Sie den &#8222;Ern\u00e4hrungsunsinn des Monats&#8220; auch in Zukunft erhalten m\u00f6chten, melden Sie sich einfach f\u00fcr den NEWSLETTER an (rechts oben, kostenlos und unverbindlich). Die j\u00fcngsten &#8222;Ern\u00e4hrungsunsinne&#8220; finden Sie im Archiv.&nbsp;(Zitat Ende!)<\/p>\n<p>Die Redaktion des unabh\u00e4ngigen Diabetes-Portals DiabSite legt Ihnen diesen interessant und spritzig geschriebenen Artikel ans Herz. Bei Fragen zum Inhalt wenden Sie sich bitte direkt an das Europ\u00e4ische Institut f\u00fcr Lebensmittel- und Ern\u00e4hrungswissenschaften&nbsp;(EU.L.E.&nbsp;e.V.).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ern\u00e4hrungsunsinn des Monats April 2015: WHO will weniger Zucker Zucker: Die Empfehlung der WHO kann Sie um Ihren Verstand bringen! Die &#8222;globalen Gesundheitsh\u00fcter&#8220; der WHO haben mal wieder einen PR-Coup der besonderen Sorte gelandet: Ihre Forderung, den Zuckerkonsum auf 5 % zu reduzieren, um die &#8222;\u00dcbergewichtsepidemie zu stoppen&#8220;, verbreitete sich wie ein mediales Lauffeuer. Spiegel.de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4884,4887,4886,4885,100,1187],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34598"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34598"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34614,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34598\/revisions\/34614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}