{"id":34585,"date":"2015-05-10T19:07:50","date_gmt":"2015-05-10T17:07:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=34585"},"modified":"2015-05-10T23:59:35","modified_gmt":"2015-05-10T21:59:35","slug":"kalbssteak-princess-mit-spargel-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2015\/05\/10\/kalbssteak-princess-mit-spargel-2\/","title":{"rendered":"Kalbssteak &#8222;Princess&#8220; mit Spargel"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/kalbssteak-princess.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezept (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2015\/kalbssteak-princess.jpg\" width=\"150\" height=\"210\" alt=\"Kalbssteak 'Princess' mit Spargel\" \/><\/a> Sie m\u00f6chten sich und Ihre Lieben am Himmelfahrtstag oder einem der kommenden Sonntage kulinarisch ganz besonders verw\u00f6hnen? Dann haben wir das passende Rezept f\u00fcr Sie: Ein <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/kalbssteak-princess.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezept (neues Fenster)\">Kalbssteak &#8222;Princess&#8220; mit Spargel<\/a>. Schon allein die Stichw\u00f6rter &#8222;Spargel&#8220; und &#8222;Kalbssteak&#8220; lassen einem Gourmet das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hier aber werden die edlen Zutaten noch mit einer K\u00e4sesauce kurz \u00fcberbacken und mit in Butter geschwenkten Rosmarinkartoffeln serviert. Vorweg ein sch\u00f6ner Salat, dazu ein gutes Glas Wein&nbsp;&#8211; damit wird jeder Tag zum Festtag. F\u00fcr Menschen mit Diabetes ist dieses Rezept trotz seines hohen Fettgehalts geeignet, denn Spargel kann die Insulinproduktion bei Typ-2-Diabetes anregen und so den Blutzuckerspiegel senken. Spargelliebhaber erh\u00f6hen den Gem\u00fcseanteil im Gericht ohne einen Anstieg des Zuckers im Blut. Nur Menschen, die unter Gicht leiden, genie\u00dfen ihn sparsam, da die Purine im Spargel zu mehr Harns\u00e4ure f\u00fchren. In unseren <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/kuechentipps\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">K\u00fcchentipps<\/a> lesen Sie mehr \u00fcber <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/kuechentipps\/warenkunde-spargel.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">Spargel<\/a>. F\u00fcr alle Spargelfans bietet die gro\u00dfe <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezepte (neues Fenster)\">DiabSite-Rezeptdatenbank<\/a> weitere Ideen, die zeigen, wie vielf\u00e4ltig dieses Gem\u00fcse ist. Wir w\u00fcnschen Ihnen viel Spa\u00df beim Kochen und einen guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sie m\u00f6chten sich und Ihre Lieben am Himmelfahrtstag oder einem der kommenden Sonntage kulinarisch ganz besonders verw\u00f6hnen? Dann haben wir das passende Rezept f\u00fcr Sie: Ein Kalbssteak &#8222;Princess&#8220; mit Spargel. Schon allein die Stichw\u00f6rter &#8222;Spargel&#8220; und &#8222;Kalbssteak&#8220; lassen einem Gourmet das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hier aber werden die edlen Zutaten noch mit einer K\u00e4sesauce [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[24,30,3877,4883,4882,668,10423,4879],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34585"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34585"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34585\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34597,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34585\/revisions\/34597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}