{"id":30534,"date":"2014-05-25T18:40:24","date_gmt":"2014-05-25T16:40:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=30534"},"modified":"2014-05-25T18:40:24","modified_gmt":"2014-05-25T16:40:24","slug":"geraucherte-forelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2014\/05\/25\/geraucherte-forelle\/","title":{"rendered":"Ger\u00e4ucherte Forelle"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/geraeucherte-forelle.html\"  target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zum Rezept (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2014\/geraeucherte-forelle.jpg\" width=\"150\" height=\"210\" alt=\"Ger\u00e4ucherte Forelle\" \/><\/a> Bei sommerlichen Temperaturen haben die meisten Menschen keine Lust, lange in der K\u00fcche zu stehen. Leichte und unkomplizierte Speisen sind angesagt. Unser Rezeptvorschlag f\u00fcr diese Woche, <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/geraeucherte-forelle.html\" target=\"_blank\" title=\"zum Rezept\">Ger\u00e4ucherte Forelle mit Spargel<\/a>, tr\u00e4gt diesen W\u00fcnschen Rechnung und ist dar\u00fcber hinaus auch noch geschmacklich \u00e4u\u00dferst raffiniert. W\u00e4hrend in knapp 10&nbsp;Minuten der gr\u00fcne Spargel bissfest gart, wird die kalorienarme Estragon-Remoulade zubereitet. Dazu verwenden wir frische Kr\u00e4uter, fettarmen, cremig ger\u00fchrten Joghurt und Kr\u00e4uter Cr\u00e8me fra\u00eeche. Das Ergebnis ist herrlich frisch und deutlich kalorien\u00e4rmer als eine herk\u00f6mmliche auf Mayonnaise basierende Remoulade. Ob Sie den Spargel lieber warm oder kalt zu den ger\u00e4ucherten Forellenfilets servieren, h\u00e4ngt von Ihrer pers\u00f6nlichen Vorliebe ab. Mit gerade einmal 300&nbsp;Kalorien pro Portion ist dieses Rezept in jedem Falle ein feines Abendbrot oder, in Vorratsbeh\u00e4ltern verpackt, ein Leckerbissen f\u00fcr jedes Picknick. Mehr Ideen f\u00fcr die schnelle und kalorienarme K\u00fcche finden Sie unter <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/_vorspeisen-salate.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">Vorspeisen und Salate<\/a> in der umfangreichen <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">DiabSite-Rezeptdatenbank<\/a>. Alle Rezepte enthalten wie immer Angaben zu den wichtigsten N\u00e4hrwerten und BEs. Das Team des Diabetes-Portals DiabSite w\u00fcnscht Ihnen einen guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei sommerlichen Temperaturen haben die meisten Menschen keine Lust, lange in der K\u00fcche zu stehen. Leichte und unkomplizierte Speisen sind angesagt. Unser Rezeptvorschlag f\u00fcr diese Woche, Ger\u00e4ucherte Forelle mit Spargel, tr\u00e4gt diesen W\u00fcnschen Rechnung und ist dar\u00fcber hinaus auch noch geschmacklich \u00e4u\u00dferst raffiniert. W\u00e4hrend in knapp 10&nbsp;Minuten der gr\u00fcne Spargel bissfest gart, wird die kalorienarme [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[3741,30,3739,3740,3742,739,3738],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30534"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30534"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30536,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30534\/revisions\/30536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}