{"id":30320,"date":"2014-05-07T20:14:46","date_gmt":"2014-05-07T18:14:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=30320"},"modified":"2014-05-07T23:15:34","modified_gmt":"2014-05-07T21:15:34","slug":"kaffee-pur-gegen-diabetes-und-fettstoffwechselstoerungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2014\/05\/07\/kaffee-pur-gegen-diabetes-und-fettstoffwechselstoerungen\/","title":{"rendered":"Kaffee pur gegen Diabetes und Fettstoffwechselst\u00f6rungen"},"content":{"rendered":"<p>Grazer Forscher zeigen, warum Kaffee ohne Milch gesund ist: Er macht wach, steigert die Leistung und steht f\u00fcr Genuss: Kaffee ist mit einem pro Kopf-Verbrauch von rund 160&nbsp;Litern j\u00e4hrlich in \u00d6sterreich ein beliebter Begleiter durch den Tag. Studien belegen au\u00dferdem, dass die dunkle Bohne bei verschiedenen metabolischen Erkrankungen, wie zum Beispiel Diabetes oder St\u00f6rungen des Fettstoffwechsels, positiv wirkt. Grazer Biowissenschafter konnten nun erstmals den molekularen Mechanismus hinter dem gesundheitsf\u00f6rdernden Effekt des Getr\u00e4nks bestimmen. Wichtiger Zusatz: Kaffee sollte schwarz genossen werden, denn die Zugabe von Milch schm\u00e4lert seine vorteilhaften Auswirkungen. Die Forschungsergebnisse wurden in den renommierten Journalen &#8222;PLOS&nbsp;Genetics&#8220; und &#8222;Cell Cycle&#8220; publiziert. <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2014\/140507b.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur Nachricht (neues Fenster)\">Nachricht lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grazer Forscher zeigen, warum Kaffee ohne Milch gesund ist: Er macht wach, steigert die Leistung und steht f\u00fcr Genuss: Kaffee ist mit einem pro Kopf-Verbrauch von rund 160&nbsp;Litern j\u00e4hrlich in \u00d6sterreich ein beliebter Begleiter durch den Tag. Studien belegen au\u00dferdem, dass die dunkle Bohne bei verschiedenen metabolischen Erkrankungen, wie zum Beispiel Diabetes oder St\u00f6rungen des [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[24,1983,3658],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30320"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30320"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30320\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30333,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30320\/revisions\/30333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}