{"id":2685,"date":"2008-08-17T16:29:03","date_gmt":"2008-08-17T14:29:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2008\/08\/17\/erdbeerdrink-athleticus\/"},"modified":"2014-02-20T21:02:45","modified_gmt":"2014-02-20T20:02:45","slug":"erdbeerdrink-athleticus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2008\/08\/17\/erdbeerdrink-athleticus\/","title":{"rendered":"Erdbeerdrink Athleticus"},"content":{"rendered":"

\"Erdbeerdrink<\/a>
\nOb sportlich aktiv oder nicht – Menschen mit Diabetes m\u00fcssen ganz besonders auf eine gesunde Ern\u00e4hrung achten. M\u00f6glichst fettarm, vitamin- und ballaststoffreich sollte es sein. Das gilt zwar haupts\u00e4chlich f\u00fcr h\u00e4ufig zum \u00dcbergewicht neigende Typ-2er, kann aber auch Typ-1ern zumindest nicht schaden. Passend zur Olympiade – also dem vierj\u00e4hrigen Zeitraum zwischen zwei Olympischen Spielen – hier nun also unser ultimativer Gesundheitstipp f\u00fcr den Snack zwischendurch: Erdbeerdrink Athleticus<\/a>. Betrachtet man die Zutaten f\u00fcr diesen Fitnessdrink – Erdbeeren, Buttermilch und Kleie – so besteht dieser zu zwei Dritteln aus „Abf\u00e4llen“, allerdings aus Abf\u00e4llen, die es in sich haben. Denn die Buttermilch, die als Abfallprodukt bei der Butterherstellung entsteht, kann mit einem hohem Kalziumanteil und Vitamin B12 zur Knochen- bzw. Blutbildung aufwarten, schl\u00e4gt jedoch gegen\u00fcber normaler Milch nur mit 35 Kalorien und einem Gramm Fett pro 100 Milliliter zu Buche. Hinzu kommt, dass das enthaltene Milcheiwei\u00df biologisch sehr hochwertig ist, sodass es vom K\u00f6rper – im Gegensatz zu Milch zu einem sehr hohen Prozentsatz verwertet werden kann. Und \u00fcber den enthaltenen Milchzucker (Laktose) freut sich, sofern Sie nicht gerade an einer Allergie leiden, der Darm. Dasselbe gilt auch f\u00fcr die Kleie, die bei der Getreideverarbeitung entsteht und aus dem Keimling sowie den Randschichten und Schalen des Getreidekorns besteht. Somit ist Kleie au\u00dferordentlich reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Eiwei\u00dfen und Mineralstoffen und ein hei\u00dfer Tipp f\u00fcr alle, die sich nicht regelm\u00e4\u00dfig mit Vollkornprodukten ern\u00e4hren. Zu guter Letzt sind auch die Erdbeeren nicht nur besonders lecker, sondern auch gesund. Beispielsweise k\u00f6nnen Sie mit 150 Gramm, also genau der Menge, die Sie f\u00fcr einen Athleticus ben\u00f6tigen, bereits den empfohlenen Tagesbedarf f\u00fcr Vitamin C decken. Zudem enthalten Erdbeeren gro\u00dfe Mengen Folat und Eisen und haben eine antioxidative Wirkung, die vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs sch\u00fctzen soll. Sie brauchen weitere Argumente? Dann hilft es m\u00f6glicherweise, wenn Sie sich vor Augen f\u00fchren, dass Buttermilch ja bekanntlich sch\u00f6n macht …? Weitere Getr\u00e4nke f\u00fcr kalte und hei\u00dfe Tage finden Sie in der Kategorie Sonstige Rezepte<\/a> auf dem Diabetes-Portal DiabSite. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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