{"id":2625,"date":"2008-07-13T17:40:26","date_gmt":"2008-07-13T15:40:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2008\/07\/13\/sus-saure-gemusepfanne-mit-fisch-garnelen-und-ananas\/"},"modified":"2014-02-20T21:10:14","modified_gmt":"2014-02-20T20:10:14","slug":"suess-saure-gemuesepfanne-mit-fisch-garnelen-und-ananas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2008\/07\/13\/suess-saure-gemuesepfanne-mit-fisch-garnelen-und-ananas\/","title":{"rendered":"S\u00fc\u00df-saure Gem\u00fcsepfanne mit Fisch, Garnelen und Ananas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/suess-saure-gemuesepfanne.html\" title=\"zum Rezept\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/themes\/diabsite\/images\/suess-saure-gemuesepfanne.jpg\" width=\"150\" height=\"210\" alt=\"S\u00fc\u00df-saure Gem\u00fcsepfanne mit Fisch, Garnelen und Ananas\" title=\"S\u00fc\u00df-saure Gem\u00fcsepfanne mit Fisch, Garnelen und Ananas\"\/><\/a> Die asiatische K\u00fcche ist gesunder Genuss ohne Reue. Denn zum Einsatz kommen viel knackiges Gem\u00fcse, mageres Fleisch oder Fisch und wenig Fett. Die Zubereitung ist vitamin- und n\u00e4hrstoffschonend, da die Garzeiten sich auf ein Minimum beschr\u00e4nken. Zerkochtes Gem\u00fcse ist ebenso tabu wie fette Sahne oder Cr\u00e8me fra\u00eeche. Auch zum Anbraten&nbsp;&#8211; insbesondere, wenn Sie einen Wok verwenden&nbsp;&#8211; wird kaum Fett ben\u00f6tigt, weil alle Zutaten in einem einzigen Topf oder eben Wok zubereitet werden. Mit anderen Worten: Wer h\u00e4ufig asiatisch kocht, kann auf einen Di\u00e4tplan verzichten und ern\u00e4hrt sich fast schon automatisch rundum gesund. F\u00fcr Einsteiger besonders gut geeignet ist die <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/suess-saure-gemuesepfanne.html\" title=\"zum Rezept\" target=\"_blank\">S\u00fc\u00df-saure Gem\u00fcsepfanne mit Fisch, Garnelen und Ananas<\/a>, da Sie hierzu weder exotische und unter Umst\u00e4nden schwer erh\u00e4ltliche Zutaten noch f\u00fcr den deutschen Gaumen ungewohnte Gew\u00fcrze ben\u00f6tigen&nbsp;&#8211; sieht man von Sojasauce und Ingwerwurzel einmal ab. Viel knackiges Gem\u00fcse wie Paprika, Fr\u00fchlingszwiebeln, M\u00f6hren und Sprossen und Fischfilet nach Wahl machen dieses leichte Gericht garantiert auch bei Ihnen zum gesunden Dauerbrenner! Dazu gibt&#8217;s nat\u00fcrlich Reis. Weitere leichte asiatische Gerichte finden Sie in der <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/index.html\" target=\"_blank\">DiabSite-Rezeptdatenbank<\/a> in der Rubrik <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/_internationale-kueche.html\" target=\"_blank\">Internationale K\u00fcche<\/a>. Diabetiker und alle, die auf ihre Figur achten wollen, finden auf dem Diabetes-Portal DiabSite nat\u00fcrlich zu jedem Rezept die BE- und weitere N\u00e4hrwertangaben. Wir w\u00fcnschen viel Spa\u00df beim Ausprobieren und einen guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die asiatische K\u00fcche ist gesunder Genuss ohne Reue. Denn zum Einsatz kommen viel knackiges Gem\u00fcse, mageres Fleisch oder Fisch und wenig Fett. Die Zubereitung ist vitamin- und n\u00e4hrstoffschonend, da die Garzeiten sich auf ein Minimum beschr\u00e4nken. Zerkochtes Gem\u00fcse ist ebenso tabu wie fette Sahne oder Cr\u00e8me fra\u00eeche. 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