{"id":2205,"date":"2007-12-17T14:01:44","date_gmt":"2007-12-17T13:01:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2007\/12\/17\/festtagspizza-mit-lachs\/"},"modified":"2018-05-06T10:34:20","modified_gmt":"2018-05-06T08:34:20","slug":"festtagspizza-mit-lachs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2007\/12\/17\/festtagspizza-mit-lachs\/","title":{"rendered":"Festtagspizza mit Lachs"},"content":{"rendered":"

\"Festtagspizza<\/a> Die Geschm\u00e4cker sind ja bekanntlich verschieden – genauso verschieden wie die Weihnachts- und Weihnachtsessenbr\u00e4uche in deutschen Landen. W\u00e4hrend die einen auf ein opulentes Mahl beispielsweise mit einer (meist fetten) Weihnachtsgans mit Salzkartoffeln und Rotkohl (oder auch Kn\u00f6deln und Rotkraut, je nach Region) schw\u00f6ren, steht den anderen am Heiligabend der Sinn gar nicht nach Festmahl. Vielmehr gibt man sich – aus Familientradition oder weil es eben so sch\u00f6n unkompliziert ist – mit Wiener W\u00fcrstchen und Kartoffelsalat zufrieden. Mit anderen Worten: Es muss auch am Heiligabend gar nicht unbedingt ein Dreig\u00e4ngemen\u00fc sein – schon gar nicht, wenn man bedenkt, dass am 1. und 2. Feiertag ja meist auch noch aufw\u00e4ndig gekocht wird. Und da h\u00e4tten wir einmal einen Vorschlag der ganz anderen Art, n\u00e4mlich Festtagspizza mit Lachs<\/a>. Das w\u00e4re einmal etwas anderes, ist nicht so aufwendig, kann f\u00fcr Kinder leicht entsprechend abgewandelt werden und ist durch den edlen Belag mit Crevetten, Romanesco und Lachs trotzdem dem Anlass angemessen. Ein weiterer Vorteil: Die Pizza verschmort nicht im Ofen, wenn der Zeitplan wieder einmal nicht einzuhalten ist. Sie h\u00e4tten’s doch lieber eher traditionell mit Braten oder Kurzgebratenem? In der Rezeptrubrik Festtagsmen\u00fcs<\/a> finden Sie zahlreiche Anregungen. F\u00fcr Diabetiker sowohl getrennt nach Gang als auch f\u00fcr das gesamte Men\u00fc immer dabei – die BE-Angaben. Wir w\u00fcnschen guten Appetit und entspannte Feiertage!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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