{"id":2037,"date":"2007-10-21T14:13:33","date_gmt":"2007-10-21T12:13:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2007\/10\/21\/rinderschmorbraten-in-rotweinsauce-mit-bohmischen-serviettenknodeln\/"},"modified":"2014-02-20T21:32:19","modified_gmt":"2014-02-20T20:32:19","slug":"rinderschmorbraten-in-rotweinsauce-mit-boehmischen-serviettenknoedeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2007\/10\/21\/rinderschmorbraten-in-rotweinsauce-mit-boehmischen-serviettenknoedeln\/","title":{"rendered":"Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit b\u00f6hmischen Serviettenkn\u00f6deln"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/rinderschmorbraten-rotwein.html\" title=\"zum Rezept\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/themes\/diabsite\/images\/rinderschmorbraten-rotwein.jpg\" width=\"150\" height=\"210\" alt=\"Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit b\u00f6hmischen Serviettenkn\u00f6deln\" title=\"Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit b\u00f6hmischen Serviettenkn\u00f6deln\" \/><\/a> Manche Gerichte brauchen einfach ihre Zeit, bis sie ihr Aroma voll entfalten k\u00f6nnen. So auch ein sch\u00f6ner <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/rinderschmorbraten-rotwein.html\" title=\"zum Rezept\" target=\"_blank\">Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit b\u00f6hmischen Serviettenkn\u00f6deln<\/a>. Der muss nicht nur vorab zwei Tage in einer aromatischen Rotweinmarinade ziehen, sondern ben\u00f6tigt auch gute zwei Stunden im Ofen. Aber das l\u00e4sst andererseits auch wieder gen\u00fcgend Zeit, inzwischen in aller Ruhe aus Mehl, Eiern, Milch und Hefe den bzw. die b\u00f6hmischen Serviettenkn\u00f6del zuzubereiten und&nbsp;&#8211; in einer Stoffserviette oder einem Handtuch eingeschlagen&nbsp;&#8211; zu garen. Dazu passt Wurzelgem\u00fcse oder ein sch\u00f6ner Salat und&nbsp;&#8211; nat\u00fcrlich&nbsp;&#8211; ein Glas Rotwein. Wir w\u00fcnschen guten Appetit! Weitere Festtagsessen und sogar mehrg\u00e4ngige Men\u00fcs bietet Ihnen die DiabSite in der Rubrik <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/_festtagsmenues.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"neues Fenster\">Festtagsmen\u00fcs<\/a>&nbsp;&#8211; nat\u00fcrlich mit allen wichtigen Angaben zum Energiegehalt f\u00fcr Menschen mit Diabetes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manche Gerichte brauchen einfach ihre Zeit, bis sie ihr Aroma voll entfalten k\u00f6nnen. So auch ein sch\u00f6ner Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit b\u00f6hmischen Serviettenkn\u00f6deln. Der muss nicht nur vorab zwei Tage in einer aromatischen Rotweinmarinade ziehen, sondern ben\u00f6tigt auch gute zwei Stunden im Ofen. Aber das l\u00e4sst andererseits auch wieder gen\u00fcgend Zeit, inzwischen in aller Ruhe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2037"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2037"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2037\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29017,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2037\/revisions\/29017"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}