{"id":15958,"date":"2011-11-06T21:12:30","date_gmt":"2011-11-06T20:12:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=15958"},"modified":"2018-11-19T20:50:27","modified_gmt":"2018-11-19T19:50:27","slug":"spatzle-mit-rehragout","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2011\/11\/06\/spatzle-mit-rehragout\/","title":{"rendered":"Sp\u00e4tzle mit Rehragout"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/spaetzle-mit-rehragout.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezept (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2011\/spaetzle-mit-rehragout.jpg\" width=\"150\" height=\"210\" alt=\"Sp\u00e4tzle mit Rehragout\" \/><\/a> Immer mehr Feinschmecker begeistern sich f\u00fcr Wildgerichte. So etwas Edles wie Reh ist nicht nur festlichen Gelegenheiten vorbehalten. Jetzt ist Jagdsaison und damit die richtige Zeit, sich diese Gaumenfreude zu g\u00f6nnen. F\u00fcr die Zubereitung unserer <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/spaetzle-mit-rehragout.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezept (neues Fenster)\">Sp\u00e4tzle mit Rehragout<\/a> wird das zarte, fettarme und aromatische Fleisch aus der Rehkeule in kleine St\u00fccke geschnitten und in Butter scharf angebraten. Nach dem Abl\u00f6schen mit Rotwein und Fond und der Zugabe von erlesenen Zutaten lassen Sie es abgedeckt im Ofen schmoren. Dazu gibt es fertige oder selbstgemachte Sp\u00e4tzle. Weitere Rezeptideen finden Wildfreunde in der <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/index.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezepte (neues Fenster)\">Rezeptdatenbank<\/a> auf dem Diabetes-Portal DiabSite unter <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/ernaehrung\/rezepte\/_fleischgerichte.html#kategorie31\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"Rezeptrubrik (neues Fenster)\">Gefl\u00fcgel&nbsp;&amp; Wild<\/a>&nbsp;&#8211; wie gewohnt mit allen wichtigen N\u00e4hrwert- und BE-Angaben. Wir w\u00fcnschen viel Spa\u00df beim Kochen und guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Immer mehr Feinschmecker begeistern sich f\u00fcr Wildgerichte. So etwas Edles wie Reh ist nicht nur festlichen Gelegenheiten vorbehalten. Jetzt ist Jagdsaison und damit die richtige Zeit, sich diese Gaumenfreude zu g\u00f6nnen. F\u00fcr die Zubereitung unserer Sp\u00e4tzle mit Rehragout wird das zarte, fettarme und aromatische Fleisch aus der Rehkeule in kleine St\u00fccke geschnitten und in Butter [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15958"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15958"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15958\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49217,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15958\/revisions\/49217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}