{"id":15574,"date":"2011-10-13T23:04:23","date_gmt":"2011-10-13T21:04:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=15574"},"modified":"2011-10-13T23:04:23","modified_gmt":"2011-10-13T21:04:23","slug":"antidiabetische-wirkung-von-innovativen-lebens-und-futtermitteln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2011\/10\/13\/antidiabetische-wirkung-von-innovativen-lebens-und-futtermitteln\/","title":{"rendered":"Antidiabetische Wirkung von innovativen Lebens- und Futtermitteln"},"content":{"rendered":"<p>Forscher untersuchen diese und andere Effekte von heimischen H\u00fclsenfr\u00fcchten: Heute hat Bundesministerin Ilse Aigner in Berlin dem Verbundprojekt &#8222;LeguAN&#8220; offiziell Mittel aus dem Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz&nbsp;(BMELV) in H\u00f6he von 2,1&nbsp;Millionen \u00fcbergeben. Das vom Institut f\u00fcr Lebensmittelchemie der Universit\u00e4t Hamburg koordinierte Forschungsvorhaben hat als Ziel die effiziente und marktgerechte Herstellung von innovativen Lebens- und Futtermitteln auf der Basis von heimischen Leguminosenarten wie Erbse und Ackerbohne. Vom Anbau bis zur Nutzung der neuen Produkte wird die gesamte Wertsch\u00f6pfungskette ber\u00fccksichtigt, um eine hohe Akzeptanz der Verbraucher und nachhaltige Entwicklungskonzepte zu gew\u00e4hrleisten. <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2011\/111013c.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur Nachricht (neues Fenster)\">Nachricht lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Forscher untersuchen diese und andere Effekte von heimischen H\u00fclsenfr\u00fcchten: Heute hat Bundesministerin Ilse Aigner in Berlin dem Verbundprojekt &#8222;LeguAN&#8220; offiziell Mittel aus dem Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz&nbsp;(BMELV) in H\u00f6he von 2,1&nbsp;Millionen \u00fcbergeben. Das vom Institut f\u00fcr Lebensmittelchemie der Universit\u00e4t Hamburg koordinierte Forschungsvorhaben hat als Ziel die effiziente und marktgerechte Herstellung von innovativen Lebens- [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15574"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15574"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15577,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15574\/revisions\/15577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}