{"id":14417,"date":"2011-07-22T22:15:13","date_gmt":"2011-07-22T20:15:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/?p=14417"},"modified":"2011-07-22T23:32:18","modified_gmt":"2011-07-22T21:32:18","slug":"aus-fett-kann-auch-zucker-werden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2011\/07\/22\/aus-fett-kann-auch-zucker-werden\/","title":{"rendered":"Aus Fett kann auch Zucker werden"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2011\/110722.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur Nachricht (neues Fenster)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-content\/images\/2011\/110722.jpg\" width=\"150\" height=\"189\" alt=\"Dr. Christoph Kaleta\" \/><\/a> S\u00fc\u00dfigkeiten werden im K\u00f6rper in Fett umgewandelt&nbsp;&#8211; das ist allgemein bekannt. Ist aber, z.&nbsp;B. in einer Zeit des Fastens oder l\u00e4ngerer sportlicher Bet\u00e4tigung, auch der entgegengesetzte Weg m\u00f6glich? Kann Fett in Zucker verwandelt werden? Das ist seit etwa 100&nbsp;Jahren eine viel diskutierte Frage in der Biochemie. Die Antwort hat eine gro\u00dfe medizinische, ern\u00e4hrungswissenschaftliche und sportphysiologische Bedeutung, da das Gehirn und die roten Blutzellen Traubenzucker als Nahrung ben\u00f6tigen. <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2011\/110722.html\" target=\"_blank\" class=\"ds\" title=\"zur Nachricht (neues Fenster)\">Nachricht lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00fc\u00dfigkeiten werden im K\u00f6rper in Fett umgewandelt&nbsp;&#8211; das ist allgemein bekannt. Ist aber, z.&nbsp;B. in einer Zeit des Fastens oder l\u00e4ngerer sportlicher Bet\u00e4tigung, auch der entgegengesetzte Weg m\u00f6glich? Kann Fett in Zucker verwandelt werden? Das ist seit etwa 100&nbsp;Jahren eine viel diskutierte Frage in der Biochemie. Die Antwort hat eine gro\u00dfe medizinische, ern\u00e4hrungswissenschaftliche und sportphysiologische [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14417"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14417"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14421,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14417\/revisions\/14421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}