{"id":1302,"date":"2006-12-14T14:15:08","date_gmt":"2006-12-14T13:15:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2006\/12\/14\/weihnachten-ohne-zimtsterne\/"},"modified":"2006-12-14T21:26:26","modified_gmt":"2006-12-14T20:26:26","slug":"weihnachten-ohne-zimtsterne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/2006\/12\/14\/weihnachten-ohne-zimtsterne\/","title":{"rendered":"Weihnachten ohne Zimtsterne?"},"content":{"rendered":"<p>Zimt, bekannt als Diabetes-Medikament und als Gew\u00fcrz f\u00fcr Weihnachtsgeb\u00e4ck, ist ausgerechnet jetzt ins Gerede gekommen. Das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung warnt vor der Aufnahme hoher Dosen Zimt. Vor allem Zimtkapseln zur Blutzuckersenkung bei Typ-2-Diabetes k\u00f6nnten zu gesundheitlichen Sch\u00e4den f\u00fchren, zumal die Hersteller t\u00e4gliche Dosen im Grammbereich empfehlen w\u00fcrden. Doch Zimt enthalte Cumarin, das bei hohen Aufnahmemengen Leber- und Erbgutsch\u00e4den verursachen k\u00f6nne. Allerdings, so das Institut einschr\u00e4nkend, m\u00fcsse man zwischen Ceylon- und Cassia-Zimt unterscheiden. Denn ersterer enthalte im Vergleich zum Cassia-Zimt kaum Cumarin. M\u00fcssen wir nun auf k\u00f6stliche Zimtsterne und w\u00e4rmenden Gl\u00fchwein in der Advents- und Weihnachtszeit verzichten? Das Zentrum f\u00fcr Ern\u00e4hrungskommunikation gibt Entwarnung und betont, dass niemand wegen ein paar Zimtsternen um seine Gesundheit f\u00fcrchten m\u00fcsse. <a href=\"https:\/\/www.diabsite.de\/aktuelles\/nachrichten\/2006\/061214b.html\" title=\"zur Nachricht\" target=\"_blank\">Nachricht lesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zimt, bekannt als Diabetes-Medikament und als Gew\u00fcrz f\u00fcr Weihnachtsgeb\u00e4ck, ist ausgerechnet jetzt ins Gerede gekommen. Das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung warnt vor der Aufnahme hoher Dosen Zimt. Vor allem Zimtkapseln zur Blutzuckersenkung bei Typ-2-Diabetes k\u00f6nnten zu gesundheitlichen Sch\u00e4den f\u00fchren, zumal die Hersteller t\u00e4gliche Dosen im Grammbereich empfehlen w\u00fcrden. Doch Zimt enthalte Cumarin, das bei hohen Aufnahmemengen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1302"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1302\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diabsite.de\/diabetes-weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}