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Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
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Erdbeer-Kiwi-Müsli
Zutaten
(Für 1 Person)
- 100 g Erdbeeren
- 1 Kiwi
- 1/2 Grapefruit
- 30 g Cornflakes ohne Zucker
- 2 EL Haferflocken
- 0,15 l Buttermilch
Zubereitung
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Kiwi schälen und würfeln, die Grapefruit halbieren, eine Hälfte aufbewahren, die andere aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden.
Cornflakes und Haferflocken in einen tiefen Teller geben, die Früchte unterheben. Die Buttermilch darüber gießen, kurz durchziehen lassen, je nach Geschmack mit Süßstoff süßen.
Pro Person:
326 kcal (1364 kJ); 13,9 g Eiweiß; 3,7 g Fett; 57,5 g Kohlenhydrate; 4,8 BE.
Vitamin-Cocktail
Zutaten
(Für 1 Person)
- 1/2 Grapefruit
- 1 große Orange
- 0,1 l Dinkula (Reformhaus oder Bioladen)
- 2 EL Weizenkeime
Zubereitung
Die halbe Grapefruit und die Orange entsaften. Den Saft mit Dinkula und den Weizenkeimen verquirlen, kurz durchziehen lassen.
Pro Person:
132 kcal (553 kJ); 3,6 g Eiweiß; 1,8 g Fett; 24,0 g Kohlenhydrate; 2,0 BE.
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zuletzt bearbeitet: 31.08.2009
