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Internationale Küche
Gerichte aus anderen Ländern machen nicht nur Lust auf Urlaub, sie können auch eine interessante Abwechslung in den alltäglichen Speiseplan bringen. Wir beginnen diese Rubrik mit leckeren Rezepten aus Italien. Weitere Spezialitäten aus nahen und fernen Ländern werden in Kürze folgen. Und natürlich enthalten alle Rezepte, wie Sie es auf der DiabSite kennen, Nährstoffangaben für Menschen mit Diabetes.
Menschen mit Diabetes beachten bitte unsere wichtigen Hinweise zu den Rezepten!
Internationale Küche
Asiatische Küche
- Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu
- Asiatische Gemüsepfanne mit Sprossen
- Asienpfanne mit gebratener Entenbrust
- Bandnudeln auf chinesische Art
- Chinesische Gemüsesuppe
- Curry-Risotto mit Huhn
- Frühlingsrollen mit Gemüse-Tofu-Füllung
- Indonesisches Reisfleisch
- Reis mit Austernpilzen
- Reissalat mit Mango
- Schweinefilet mit Curry
- Schweinefilet mit Curry für Singles
- Süß-saure Gemüsepfanne mit Fisch, Garnelen und Ananas
- Wok-Gemüse mit Huhn, Cashew-Kernen und Basmatireis
Frankreich
- Brioche
- Coq au vin mit Bandnudeln
- Französische Zwiebelsuppe
- Gemüsetarte "Provence"
- Minutensteaks mit gebackenen Kartoffeln und Ratatouille
Griechenland
- Griechische Pizza mit Feta und Spinat
- Griechischer Salat mit Feta
- Lammfilet mit Kartoffeln und Tzatziki
- Lammspieße
- Leichter Bauernsalat
- Pellkartoffeln mit Tsatsiki
- Pizzafladen mit Feta und Oliven
- Souvlaki mit Tsatsiki
- Tsatsiki
- Tsatsiki mit Schafskäse
Mexiko
Italien
- Antipasti à la FIT FOR FUN
- Bandnudeln mit Hühnerbrust
- Bandnudeln mit scharfer Tomatensauce
- Bruschetta mediterranee
- Bruschetta picante
- Bunte Gemüsepfanne "Trullala"
- Cannelloni alla Sottentina
- Caprese mit Basilikum-Tomaten
- Ciabatta alla Mozzarella
- Feinschmecker-Pizza Italiana
- Feinschmecker-Spaghetti
- Gemüselasagne
- Gemüsepizza mit Allgäutaler und Salami
- Gnocchi mit Austernpilzen
- Insalata Caprese mit Rucola
- Italienische Gemüsepfanne
- Italienische Gemüsepfanne für Singles
- Lachslasagne
- Lasagne mit Käsesauce
- Lasagne mit Pilzen
- Linguine mit Spargelspitzen und Lachsstreifen
- Maccaroni Toscana mit Tomaten-Basilikum-Sauce
- Maccaroni Toscana mit Tomaten-Basilikum-Sauce für Singles
- Mediterrane Gemüsepfanne
- Minestrone
- Nudeln à la Saltimbocca
- Party-Pizzen
- Pasta mit Pesto, Feta und Oliven
- Penne mit Thymian-Rinderhack
- Pikant eingelegter Zottarella mit gegrillten Zucchinischeiben
- Pizza Hawaii
- Pizza Margherita
- Pizzafladen mit Feta und Oliven
- Polenta
- Risi Bisi
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Röhrchen mit buntem Salat
- Röhrchen mit buntem Salat für Singles
- Scaloppina alla Zottarella
- Scharfe Pizza aus Kartoffelteig (vegetarisch)
- Schweineschnitzel Toscana
- Seezungenröllchen mit Kräuterpesto und Blattspinat
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti mit Bärlauch-Pesto und Garnelen
- Spaghetti mit Kirschtomaten
- Spaghetti mit Kirschtomaten für Singles
- Spaghetti-Omelette
- Spargel-Risotto mit Schinken
- Tagliatelle à la Sorrentina
- Thunfisch-Bruschetta
- Tortellinisalat mit Mozzarella
- Tortellinisalat mit Mozzarella für Singles
- Tortelloni mit frischem Gemüse
- Tramezzini alla Zottarella
- Überbackene Kalbsmedaillons mit Champignons und Penne
- Zottarella-Basilikum-Baguette mit Crema di Balsamico
- Zottarella-Tomaten-Crostini
Österreich
- Apfelstrudel
- Frittatensuppe
- Gefüllte Palatschinken
- Germknödel mit Kompott
- Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
- Nusszopf
Portugal
- Brotsalat mit Balsamico-Dressing
- Fischragout
- Knackiger Sommersalat
- Marinierte Scampi vom Grill
- Portugiesischer Kartoffelsalat
- Tomaten-Bohnen-Salat mit Feta und Kräuter-Dressing
Schweiz
- Brokkoli-Käsecreme-Suppe
- Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
- Pilzgeschnetzeltes mit Käserösti
- Raclette mit Filet und Ananas
- Raclette mit Gemüse
- Raclette mit Hummerkrabben
- Schweizer Wurstsalat
- Züricher Geschnetzeltes mit Rösti
- Züricher Shipli-Salat
Spanien
Ungarn
- Gefüllte Paprika mit Tomatenreis & Hackfleisch
- Hähnchenbrust mit Letscho
- Pilz-Rahmgulasch in Biersauce
- Ungarisches Gulasch
USA
Die Redaktion des Diabetes-Portals DiabSite wünscht guten Appetit!
; zuletzt bearbeitet: 15.01.2012 
