Mittelmeerdiät ist gesund - auch fernab mediterraner Gefilde

Prof. Matthias Schulze Risiko für Diabetes Typ 2 und Herzerkrankungen mit Gemüse, Obst, Olivenöl und Co.  senken: Neue Analysen der EPIC-Potsdam-Studie zeigen, dass eine mediterrane Kost auch außerhalb des Mittelmeerraums das Risiko für Typ-2-Diabetes senken kann. Zudem können Menschen mit Gemüse, Obst, Olivenöl und Co. wahrscheinlich zusätzlich ihr Herzinfarkt-Risiko verringern. Die Ergebnisse zum Zusammenhang von regionalen Diäten und chronischen Erkrankungen haben DIfE-Wissenschaftler im Rahmen des Kompetenzclusters NutriAct jetzt im Fachblatt BMC Medicine publiziert. Nachricht lesen