DiabSite Diabetes-Weblog

Haben Sie schon einmal Brot gebacken? Der Duft von frisch gebackenem Brot ist unwiderstehlich. Brot selbst zu backen ist einfacher als Sie denken. Wir zeigen Ihnen heute Schritt für Schritt, wie Sie ein leckeres Joghurt-Quark-Brot in der eigenen Küche herstellen können. Das Grundrezept ist eigentlich immer gleich: Sie brauchen Mehl, Hefe, Salz und vor allem Zeit. Für unseren heutigen Rezeptvorschlag sind zudem Milch, Joghurt, Butter und Quark erforderlich. Viele Menschen mit und ohne Diabetes backen sich ihr eigenes Brot. So frisch aus dem Ofen schmeckt es ganz besonders gut. Weitere Rezepte für Brot zum selber Backen finden Sie unter Backrezepte in der großen Rezeptdatenbank des Diabetes-Portals DiabSite – wie üblich mit Nährwert- und BE-Angaben. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen, guten Appetit und einen ganz besonderen Brotgenuss!

Helga Uphoff, 7. Januar 2018, 18.04 Uhr, Kategorie: Rezepte