Einträge von Sonntag, 13. August 2017

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Sonntag, 13. August 2017

Diabetiker treffen sich überall

Treffen von Selbsthilfegruppen, Kongresse und Symposien. Diabetiker, Angehörige und Diabetes-Experten nutzen diese Veranstaltungen für den Informations- und Erfahrungsaustausch. Zum Beispiel:

  • 22.08.2017 - Kelheim - Stammtisch für Typ-1- und Typ-2-Diabetiker
  • 23.08.2017 - Kronberg/Taunus - Diabetes und die Augen
  • 31.08.2017 - Steyr, Österreich - Diabetiker-Treff zum Erfahrungsaustausch

Viele weitere Termine in unserem internationalen Diabetes-Kalender weisen gewiss auch auf Veranstaltungen in Ihrer Umgebung hin.

Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade

Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade Ihnen fehlt noch ein Rezept für den wöchentlichen Küchenplan? Der Sommer kommt nochmal zurück. Leichte Gerichte sind bei hochsommerlichen Temperaturen angesagt. Doch nach köstlichen Folienkartoffeln mit Dip, dem x-ten Sommersalat und einem Abend mit Vegetarischem vom Grill darf gerne auch wieder etwas Herzhaftes auf dem Tisch stehen. Da kommt ein einfaches und schmackhaftes Gericht wie Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade gerade recht. Für dieses Rezept werden die Kartoffeln nicht vorher gekocht, sondern roh mit Zwiebeln und Speckwürfeln in der Pfanne gebraten. Mit einer beschichteten, möglichst unzerkratzten Pfanne lässt sich Öl sparen. Dazu gibt es Sülze mit Remoulade. Noch Lust auf Vitamine? Dann empfehlen wir doch noch einen frischen Salat. Zum Beispiel mit Tomaten. Denn diese können Hobbygärtner jetzt auf dem Balkon oder im Garten ernten. Weitere Rezeptvorschläge bietet die DiabSite-Rezeptdatenbank - wie üblich mit Nährwert- und BE-Angaben für Diabetiker. Wir wünschen Ihnen einen guten Start in die Woche, viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!