Einträge von Freitag, 14. April 2017

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Freitag, 14. April 2017

Rezepttipps für Ostern mit Diabetes

Lammrücken mit Rahmgemüse und Reis Sie wissen noch nicht, was an den Osterfeiertagen auf den Tisch kommen soll? Dann wird’s aber Zeit. Beim Einkauf ist morgen mit langen Schlangen an den Kassen zu rechnen. Also besser jetzt notieren, was zum Kochen fehlt. Planen Sie für den Ostersonntag ein ausgiebiges Frühstück, kann die Küche mittags kalt bleiben. Unser Tipp ist der jüngst vorgestellte Oster-Brunch. Ausgiebig frühstücken können Sie auch mit einem Osterkranz. Der ist allerdings weniger sättigend und für manche Diabetiker zu süß. Bleibt die Planung für Ostermontag. Unser Tipp ist ein Rezept aus der Kategorie Lamm, denn bis heute gilt das Lamm als Frühlingsbote zu den klassischen Osterfestbraten. Sie haben die Wahl zwischen einem Lammrücken, feinen Lammwürfeln, einem Menü mit einer knusprigen Lammkeule und mehr. Wie gewohnt bietet die Redaktion des Diabetes-Portals DiabSite zu allen Rezeptvorschlägen wichtige Nährwert- und BE-Angaben. Wir wünschen Ihnen ein auch kulinarisch gelungenes Osterfest!

Diabetes Typ 1: Wunder geschehen!

Ulrike Thurm Verbesserte Lebensqualität und Therapieeinstellung durch neue Technologien: Haben nicht alle Menschen mit einem Diabetes schon immer davon geträumt, schweren Stoffwechselentgleisungen vorbeugen zu können, bevor diese eintreten? Seit Oktober 2016 ist mit Hilfe von kontinuierlichen Glukosemesssystemen (rtCGM und Free Style Libre) der Traum Wirklichkeit geworden. Diabetiker sind nun in der Lage, sozusagen in ihren Stoffwechsel „hinein zu schauen“ und zu wissen, wohin sich Ihre Glukosewerte in der nächsten Zeit bewegen werden. So können sie schweren Unterzuckerungen oder Entgleisungen vorbeugen, bevor sie eingetreten sind. Hinweis zu einer Veranstaltung in der Urania Berlin. Nachricht lesen