Einträge von Sonntag, 30. Oktober 2016

nach oben
Sonntag, 30. Oktober 2016

Rumpsteak à la Strindberg leicht

Rumpsteak à la Strindberg leicht Alles geht auch leichter. Genau das zu wissen, ist für übergewichtige Diabetiker und Figurbewusste besonders wichtig. Mit ganz kleinen Tricks lassen sich schon Kalorien sparen. Für unser aktuelles Rezept Rumpsteak à la Strindberg leicht haben wir die Fleischmenge nur geringfügig reduziert, statt Butter etwas Öl zum Anbraten genommen und ein bisschen weniger Sahne verwendet. Für alle, die noch weniger Kalorien essen möchten, ist das Gericht auch ohne Kartoffeln ein leichtes Abendessen, denn der Rosenkohl und das Eiweiß im Fleisch sättigen lang anhaltend. Es darf auch gerne mehr Gemüse sein. Schließlich ist Kohlsaison. Sie hatten gerade Rosenkohl? Dann servieren Sie doch einfach Weiß- oder Blumenkohl beziehungsweise frische Bohnen zum edlen Rumpsteak. Noch viel mehr Rezepte finden Menschen mit und ohne Diabetes in unserer großen Rezeptdatenbank – wie üblich mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben. Wir wünschen guten Appetit!

Zeitumstellung auf Winterzeit – Diabetiker aufgepasst!

Zeitumstellung auf Winterzeit Heute Nacht konnten die Menschen in großen Teilen Europas eine Stunde länger schlafen. Die Sommerzeit endete, als um 3:00 Uhr die Uhren um eine Stunde zurückgestellt wurden. Bis zum 26. März 2017 gilt nun wieder die Normalzeit MEZ (Mitteleuropäische Zeit). Waren Sie heute Morgen auch etwas verwirrt, weil Ihre Armbanduhr eine Stunde weiter war, als der Funkwecker? Schuld ist die Zeitumstellung. Funkuhren und andere funkgesteuerte Geräte haben in der Nacht automatisch auf Winterzeit umgeschaltet. Die meisten Blutzuckermessgeräte, Insulinpumpen, CGM- und Flash-Glukose-Messsysteme oder Schrittzähler müssen Diabetiker heute von Hand umstellen. Wir vom Diabetes-Portal DiabSite hoffen, dass Sie heute Nacht tief und fest geschlafen haben, statt in der ersten und zweiten Stunde zwischen 2 und 3 Uhr zweimal den Blutzucker zu messen, denn dass könnte der Software Ihres elektronischen Blutzucker-Tagebuchs Probleme bereiten. So viel Aufwand für eine Zeitumstellung, deren Nutzen umstritten ist. Wir wünschen Ihnen dennoch eine fröhliche Winterzeit und einen schönen Sonntag!