Einträge von Montag, 18. Juli 2016

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Montag, 18. Juli 2016

Caipirinha mit Birkensaft

Caipirinha mit Birkensaft Auf den Sommer haben wir uns monatelang gefreut. Doch kaum ist er da und das Thermometer übersteigt die Marke von 30 Grad, fangen wir auch schon wieder an über die Hitze zu stöhnen. Sie macht uns träge und lustlos. Das liegt am Schwitzen, denn mit dem Schweiß verlieren wir neben Flüssigkeit auch Mineralstoffe und Spurenelemente, die wir für unsere Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden brauchen. Außerdem müssen wir die verlorene Flüssigkeit ersetzen. Unser alkoholfreier Caipirinha mit Birkensaft bietet Ihnen Urlaubsfeeling pur. Er schmeckt ebenso gut wie sein alkoholhaltiger Bruder, fördert aber nicht die Wassereinlagerungen im Gewebe, sondern wirkt sogar entwässernd. Dafür sorgen ein Schuss Zinnkraut- sowie Birkensaft, die ihm auch die typisch herbe Caipi-Note verleihen. Weitere Rezeptvorschläge für kühle Drinks, die heiße Tage erträglicher machen, bietet die DiabSite-Rezeptdatenbank – wie gewohnt mir allen wichtigen Nähwert- und BE-Angaben für Diabetiker.

Bewusstsein für Diabetes stärken, mit Diabetes besser leben

„Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7“ in Schweinfurt: Rund 800 ausgefüllte Risikocheckbogen und immer wieder Menschen, die von ihrem Diabetesrisiko überrascht werden – so zieht die von Sanofi initiierte bundesweite Aktion „Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7“ in Schweinfurt Bilanz. Aufmerksamkeit für die Volkskrankheit ist dringend geboten, führt Prof. Matthias Blüher, Leipzig, aus: „Nur wer weiß, dass er ein Risiko hat, kann aktiv werden und seinen Lebensstil ändern.“ Bei Menschen mit Diabetes gilt es, die Blutzuckerwerte im Blick zu behalten und den Langzeitblutzuckerwert regelmäßig zu kontrollieren. Gemäß dem Motto der Aktion sollte der HbA1c-Wert „unter sieben“ Prozent liegen, um das Risiko für Spätfolgen zu senken. Die Ergebnisse des letzten Jahres alarmieren: Die Messungen zeigten bei mehr als der Hälfte der Menschen mit Diabetes einen HbA1c-Wert über sieben Prozent. Ist dies trotz einer Lebensstiländerung mit mehr Bewegung, gesunder Ernährung und Tabletten der Fall, bietet eine Insulintherapie die Chance, den Zielwert zu erreichen. Nachricht lesen