DiabSite Diabetes-Weblog

Nudeln sind bei Jung und Alt beliebt. Für übergewichtige Typ-2-Diabetiker mit Abnehmwunsch ist unser neuer Rezeptvorschlag eher weniger geeignet. Menschen mit Typ-1-Diabetes, die Insulin spritzen und viel Energie brauchen, können sich Bandnudeln mit Filetspitzen hin und wieder gut schmecken lassen. Wozu gibt es Insulin? Damit auch Diabetiker beim Essen genießen können! Das Diabetes-Portal DiabSite bietet in seiner großen Rezeptdatenbank noch jede Menge Nudelgerichte, weitere Hits for Kids und für alle, die auf ihre Figur achten wollen/müssen Rezepte für die schlanke Linie – wie immer mit allen wichtigen Nährwert- und BE-Angaben. Das DiabSite-Team wünscht Ihnen guten Appetit!

Neuer Experten-Chat von diabetesDE: Den Kaffee oder Tee mit Süßstoffen zu süßen, gilt für Menschen mit Diabetes seit langem als empfehlenswerte Alternative zu Zucker. Doch in jüngster Zeit wird in den Medien von den synthetischen kalorienfreien Süßungsmitteln abgeraten, da diese angeblich langfristig sogar Diabetes begünstigen sollen. Maßgebliche nationale und europäische Behörden und Fachgesellschaften stufen die zugelassenen Süßstoffe in alltagsüblichen Verzehrmengen jedoch als sicher für die menschliche Gesundheit ein. Ob Zucker oder Süßstoffe empfehlenswerter sind, erklärt Diplom-Oecotrophologin Sibylle Kapellen, Ernährungstherapeutin der Universitätsklinik und Poliklinik für Kinder und Jugendliche in Leipzig im nächsten Experten-Chat von diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe. Fragen rund um das Thema Zuckerersatzstoffe können ab sofort eingesendet werden. Nachricht lesen