Einträge von Donnerstag, 2. Mai 2013

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Donnerstag, 2. Mai 2013

Reichlich Ballaststoffe für Menschen mit Diabetes

Miniposter Ballaststoffe Es dauerte, bis sie zu Ruhm gelangten: die Ballaststoffe. Während die „Sattmacher“ zu Beginn ihrer Erforschung aufgrund der Unverdaulichkeit als nutzloser „Ballast“ in pflanzlichen Nahrungsmitteln abgestempelt wurden, erkannte die Wissenschaft später ihre wichtige Bedeutung für die Gesundheit. Ballaststoffe quellen im Magen auf und fördern so die Sättigung. Sie verfeinern den Stuhl und erleichtern die Darmpassage. Viele Vertreter der wasserlöslichen und wasserunlöslichen Substanzen vermehren und stärken die eigene Darmflora. Zudem binden sie eine Reihe unerwünschter Substanzen und fördern die Ausscheidung dieser. Bei vielen Erkrankungen wie Verstopfung, Divertikulose, erhöhten Cholesterinwerten oder Diabetes mellitus heißt der Rat daher: „Erhöhen Sie Ihre Ballaststoffzufuhr“. Nachricht lesen

Adipositas und Typ-2-Diabetes weiter auf dem Vormarsch

Jeder zweite Erwachsene und jedes siebte Kind in Deutschland ist übergewichtig. Fettleibigkeit ist ein Hauptrisikofaktor für Diabetes Typ 2. Was stark Übergewichtigen dabei hilft, langfristig ihr Gewicht zu regulieren, ist ein Schwerpunkt beim Diabetes Kongress 2013. Die 48. Jahrestagung der Deutschen Diabetes Gesellschaft findet vom 8. bis 11. Mai 2013 in Leipzig statt, unter dem Motto „Forschung von heute für die Praxis von morgen“. Diabetologe Professor Dr. med. Andreas F. H. Pfeiffer von der Charitè erläutert neueste Erkenntnisse dazu vorab im Rahmen einer Vorab-Pressekonferenz der DDG am Donnerstag, den 2. Mai 2013 in Berlin. Nachricht lesen