Einträge von Mittwoch, 8. August 2012

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Mittwoch, 8. August 2012

Eine Generation im Kampf gegen Kilos und Diabetes

Laut Weltgesundheitsorganisation gehören deutsche Jugendliche zu den dicksten in ganz Europa – mit gravierenden Folgen: Neben dem psychischen Leidensdruck durch Ausgrenzung, Stigmatisierung und Mobbing leiden die Jugendlichen oft schon früh unter körperlichen Einschränkungen wie Gelenk- und Rückenbeschwerden, Bluthochdruck, Diabetes und Herzproblemen. In der Samstags-Dokumentation „Jung und dick! – Eine Generation im Kampf gegen Kilos“ (am 11. August 2012 um 22:30 Uhr bei VOX) begleitet Süddeutsche Zeitung TV adipöse junge Menschen, für die es nur noch ein Ziel gibt: endlich abnehmen. Nachricht lesen

Brotzeit mit Käse

Brotzeit mit Käse Sommerzeit ist Picknickzeit! Natur und gleichzeitig leckere Snacks genießen. Was gibt es Schöneres? Unterwegs im Grünen findet man immer wieder ein Plätzchen, wo es sich lohnt, zu rasten und Brotzeit zu machen. Zu einer solchen Brotzeit passen herzhafte Käsebrote, frisches Obst und ein pikanter Salat, den man von daheim mitnimmt. Genießen Sie den Sommer mit unserem Picknick-Rezept Brotzeit mit Käse. Zudem eignen sich unsere Snacks als Pausenbrot für Kinder mit und ohne Diabetes, denn das Eiweiß liefert Power für die Schule und Vitamine steigern die Lernfähigkeit. Weitere Tipps für ein gesundes Schulfrühstück und zahlreiche Rezepte mit Nährwerten und BE-Angaben bietet das Diabetes-Portal DiabSite. Für das Picknick wünschen wir Ihnen Sonnenschein und einen recht guten Appetit!