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Sonntag, 7. Februar 2010

Party-Pizzen

Party-Pizzen Dass es wieder Fasching (oder Karneval oder Fastnacht oder …) ist, der mit dem Rosenmontag und Faschingsdienstag am 15./16. Februar seinen Höhepunkt erreicht, wissen alle Kölner, Mainzer und Aachener schon längst. Wer außerhalb der bundesdeutschen Karnevalshochburgen lebt, erkennt es spätestens an den entsprechenden Fernsehsendungen, die allabendlich gezeigt werden. Aber wo immer Sie auch leben – einen guten Anlass für eine ausgelassene Party bietet Fasching allemal. Stellt sich nur noch die Frage: Was servieren? Angesichts des zu erwartenden Alkoholkonsums ist eine gute Grundlage besonders wichtig – nicht nur für Diabetiker. Überraschen Sie Ihre Gäste doch einmal mit selbstgemachten, lecker mit Paprika- und Zucchiniwürfeln belegten und mit Mozzarella überbackenen Party-Pizzen, die nicht nur köstlich aussehen und sich auf jedem Buffett gut machen, sondern auch so schmecken. Die sind garantiert ratzfatz weg. Machen Sie also lieber gleich ein paar mehr! Womit Sie Ihre Gäste sonst noch kulinarisch verwöhnen können, finden Sie in der DiabSite-Rezeptekategorie Partyrezepte. Dabei sollten Menschen mit Diabetes ausnahmsweise einmal nicht nur auf die BE-Angaben achten, sondern auch auf einen ausreichenden Fett- und Kohlenhydratgehalt – sofern Sie auch flüssiger Nahrung nicht abgeneigt sind.

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