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Im statistisch kältesten Januar seit über 20 Jahren können einen schon wehmütige Gedanken an den letzten Urlaub in wärmeren Gefilden überkommen. So ein lauer Sommerabend, im Freien und ohne dicke Socken verbracht bei einer schönen Pizza oder einem knackigen griechischen Salat mit Oliven und Schafskäse – das hat schon was. Wie wär’s denn, wenn Sie sich dieses angenehme Urlaubsgefühl mit einer griechischen Pizza mit Feta und Spinat einfach ins warme Wohnzimmer holen? Neben griechischem Schafskäse und Blattspinat gehören natürlich auch Tomaten, Zwiebeln und Oliven auf eine griechische Pizza, die zum Abschluss noch mit Olivenöl beträufelt wird, bevor sie in den Ofen kommt. Da fehlt nur noch ein schönes Glas griechischer Wein, um für einen Abend die klirrende Kälte, Schnee und Eis vergessen zu machen. Lust auf mehr? Tipps, was die griechische Küche ausmacht, finden Sie unter Länderküche Griechenland und in der Kategorie Internationale Küche gibt’s weitere Klassiker aus dem beliebten Urlaubsland.