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Das Ende der großen Sommerferien naht. Zeit also, sich wieder um ein gesundes Schulfrühstück für die Kids zu kümmern. Es sollte die Schüler einerseits mit ausreichend Vitaminen, Nähr- und Mineralstoffen versorgen, um ihre Konzentration und Leistungsfähigkeit während des ganzen Vormittags aufrechtzuerhalten, andererseits muss es auch schmecken. Ideal ist ein Müsli mit frischem Obst und Milch. Es deckt den Mehrbedarf der Schulkinder an Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen. Dies vor allem dann, wenn es dazu noch ein Glas Fruchtsaft gibt, wie bei unserem Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail. Weitere Tipps für Frühstücks- und Pausenbrote finden Sie im Beitrag Mehr Power mit dem richtigen Schulfrühstück. Anregungen bietet auch unsere Kategorie „Frühstücksideen“ im Bereich Sonstige Rezepte. Wir wünschen allen Kindern einen guten Start ins neue Schuljahr und viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte.

Helga Uphoff, 31. August 2009, 14.26 Uhr, Kategorie: Rezepte