Einträge von Sonntag, 8. März 2009

nach oben
Sonntag, 8. März 2009

Gefüllte Kohlrabi

Gefüllte Kohlrabi Auch unser heutiger Rezeptvorschlag passt perfekt in die Fastenzeit – fleischlos, gesund und kalorienarm. Die gefüllten Kohlrabi werden ausgehöhlt, mit Möhren und einer pikant gewürzten Masse aus Camembert und Crème fraîche gefüllt und im Ofen überbacken. Dazu ein Glas Wein und fertig ist ein leichtes und leckeres Mittag- oder Abendessen, das auch ungeübten Köchen und/oder Singles ein Erfolgserlebnis garantiert. Weitere fleischlose Anregungen für die Fastenzeit und danach finden Menschen mit und ohne Diabetes in der DiabSite-Rezeptkategorie Vegetarische Küche. Wir wünschen einen guten Start in die Woche und guten Appetit!

„Diabetes 2009“ mit 8.000 Besuchern ein voller Erfolg

Erneut gut 2.000 Fachbesucher beim Kongress sowie wieder mehr als 6.000 Gesundheitsinteressierte beim Patiententag am Sonntag: Das ist die ausgesprochen positive Bilanz der „Diabetes 2009 – informieren, denken, handeln“ in Münster. „Die in ihrer Kombination aus Fachmesse, Kongress und Patiententag bundesweit einmalige Veranstaltung war damit ein voller Erfolg“, lautete das Fazit von Dr. Ursula Paschke, Geschäftsführerin des Messe und Congress Centrums Halle Münsterland. Nachricht lesen

Geschichten, die das Leben mit Diabetes schreibt

Im Alltag ist es nicht immer ganz einfach mit der chronischen Stoffwechselkrankheit zu leben. Aber das Leben mit Diabetes hat manchmal auch schöne oder gar komische Seiten. Zum Beispiel dann, wenn Menschen für Ihr ehrenamtliches Engagement in der Diabetiker-Selbsthilfegruppe mit einer Auszeichnung überrascht werden, wenn eine Diabetikerin im Rahmen einer ungewöhnlichen Jubiläumsfeier auf 60 Jahre Diabetes zurück blickt oder wenn der Insulinpen tatsächlich für einen Kugelschreiber gehalten wird. Diese und andere humorvolle Geschichten haben wir für Sie gesammelt und im Bereich Diab-Stories veröffentlicht – Eine ideale Lektüre, wenn die Blutzuckereinstellung gerade mal nicht so klappt und Sie einfach mal vom Diabetes genervt sind. Ab sofort macht das Lesen der Geschichten noch mehr Spaß, denn sie erscheinen im neuen, freundlicheren und barrierefreien Layout der DiabSite. Gewiss haben auch Sie schon etwas Amüsantes mit Ihrem Diabetes erlebt. Schreiben Sie es auf und schicken Sie es an die DiabSite-Redaktion. Dann kann auch Ihre Geschichte schon bald anderen Diabetikern Mut machen und der Krankheit den Schrecken nehmen!