Gutes Fett

Wissenschaftler aus Österreich haben herausgefunden, dass Null Prozent Fett nicht immer und überall von Vorteil ist. Der Arbeitsgruppe um Univ.-Prof. Dr. Sepp-Dieter Kohlwein von der Uni Graz gelang erstmals der Nachweis, dass die Spaltung von Fetten für das geordnete, optimale Wachstum und die Vermehrung von Zellen eine wesentliche Rolle spielt. Nachricht lesen