Kann die Diabetes-Epidemie gestoppt werden?

Diabetes, Herz-Kreislauf-Schwäche, Adipositas – an vielen Krankheiten ist auch eine ungesunde Ernährung schuld, und diese Krankheiten sind weiter auf dem Vormarsch. Am 8. und 9. März 2007 diskutieren Wissenschaftler im Rahmen des 44. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Halle unter anderem, ob und wie die die Diabetes-Epidemie gestoppt werden kann. Nachricht lesen