Einträge von Sonntag, 9. April 2006

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Sonntag, 9. April 2006

Karfreitagsmenü

Karfreitagsmenü Mit dem heutigen Palmsonntag beginnt die „Karwoche“. In dem Begriff steckt das althochdeutsche Wort „kara“ (Wehklage). Karfreitag, der Tag an dem Jesus der Überlieferung nach am Kreuz starb, und Ostersamstag sind die letzten Tage des vorösterlichen Fastens. Traditionell wird deshalb am Karfreitag Fisch gegessen. Aus diesem Grund, und weil Fisch sehr gesund ist, steht er bei unserem dreigängigen Karfreitagsmenü im Mittelpunkt. Natürlich finden Sie im Bereich Fisch und Meeresfrüchte auf DiabSite eine große Auswahl weiterer Rezepte für ein schmackhaftes Karfreitagsessen. Und schon heute können Sie gespannt auf unsere in Kürze erscheinenden Oster-Rezepte sein.