Käsesalat „Alter Schwede“

Käsesalat Alter Schwede Der Käsegenuss hat seit mehr als 6.000 Jahren Tradition. Schon im Mittelalter gehörte Käse zum täglichen Speiseplan, und die alten Römer waren für ihren guten Käse bekannt. Heute kennen wir den kulinarischen Klassiker auf Pizza, als Käsebrot oder Salatzugabe, wie unser Käsesalat „Alter Schwede“ zeigt, der mit Apfel zubereitet wird. Sie können den Käse eben nicht nur als Brotbelag oder mit Wein und Brot essen. Aus der internationalen Küche haben wir gelernt, Käse auch mit Obst und Gemüse zu kombinieren. Trotz seiner Kalorien ist Käse gesund. Das Sprichwort „Käse schließt den Magen“ weist darauf hin, dass er für eine langsame Magenentleerung und ein anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Das DiabSite-Team wünscht guten Appetit!