Einträge von Montag, 30. Januar 2006

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Montag, 30. Januar 2006

Lupinen gegen Diabetes

Europäische Lupinen, wie die blaue (Lupinus angustifolius) und die weiße Lupine (Lupinus albus), gehören zu den wenigen einheimischen Hülsenfrüchten mit großen und proteinreichen Samen. Diese haben eine blutzuckersenkende Wirkung, für die offenbar mehrere Inhaltsstoffe verantwortlich sind. Ihr Wirkmechanismus ähnelt dem von einigen Diabetes-Tabletten ( z.B. Glibenclamid). Doch die Erforschung der Lupinen als Mittel gegen Diabetes und andere Erkrankungen steht erst am Anfang. Nachricht lesen

Vollkorn, Früchte, Nüsse und Milch beugen Bluthochdruck vor

Bluthochdruck ist neben Übergewicht, Diabetes mellitus Typ 2 und erhöhten Blutfettwerten ein Bestandteil des Metabolischen Syndroms. Eine amerikanische Studie belegt, dass Sie mit einer Ernährungsweise, die pflanzlich betont ist und fettarme Milchprodukte enthält, etwas gegen zu hohen Blutdruck tun können. Außerdem sollte die regelmäßige sportliche Betätigung natürlich nicht fehlen. Nachricht lesen